Si estás planeando una visita a Mariscala de Juárez, debes saber que su gastronomía es uno de los atractivos principales de la ciudad. Con influencias de la cocina mexicana y algunas especialidades propias del lugar, hay una amplia variedad de platillos que debes probar durante tu estadía. Desde antojitos hasta platillos más elaborados, aquí te contaremos todo lo que debes saber sobre qué comer y dónde encontrarlo en Mariscala de Juárez.
1. Los tacos de carnitas:
Uno de los platillos más icónicos de Mariscala de Juárez son los tacos de carnitas. En la ciudad hay diversas opciones para probarlos, pero uno de los lugares más recomendados es la Taquería Los Primos, que tiene una amplia variedad de opciones de tacos y se encuentra en pleno centro de la ciudad.
2. El mole poblano:
Si eres fanático de los platillos tradicionales mexicanos, no puedes dejar de probar el mole poblano. Uno de los lugares más recomendados para probar este platillo es el restaurante La Casa de Tere, que tiene una amplia variedad de opciones y un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.
3. El barbacoa:
Otro platillo típico de Mariscala de Juárez es la barbacoa, y uno de los lugares más populares para probarla es en el Mercado Municipal. Allí encontrarás diversos puestos que venden este platillo, que se prepara de forma tradicional y se sirve con tortillas recién hechas.
4. Los elotes preparados:
Si eres fanático de los antojitos, no puedes dejar de probar los elotes preparados de Mariscala de Juárez. Este platillo consta de un elote cocido que se recubre con mayonesa, queso rallado y chile en polvo. Uno de los lugares más populares para probarlo es en el Puesto de Elotes, que se encuentra en la Avenida Juárez.
5. La cecina de res:
Otro platillo que no puedes dejar de probar en Mariscala de Juárez es la cecina de res. Se trata de una carne ahumada y marinada que se sirve en tacos y es un platillo tradicional de la ciudad. Uno de los lugares más recomendados para probarla es en el restaurante Los Tucanes.
Más allá de la comida, hay muchos lugares interesantes para visitar en Mariscala de Juárez. Algunas de las atracciones turísticas más populares incluyen la Parroquia de la Inmaculada Concepción, el Templo y Exconvento de San Juan Bautista, y el Parque Ecológico de la Sierra Madre. Además, el centro de la ciudad tiene mucha vida y es un lugar ideal para pasear y disfrutar del ambiente local.
Si visitas Mariscala de Juárez, debes tener en cuenta algunos consejos para disfrutar al máximo de tu experiencia gastronómica. En primer lugar, es importante que pruebes los platillos típicos de la región, ya que estos son los que te darán una idea real de lo que es la comida local. También te recomendamos que pruebes los diversos antojitos que se venden en las calles de la ciudad, ya que esto es una parte importante de la cultura culinaria de México.
En resumen, Mariscala de Juárez es una ciudad con mucha historia y una gastronomía rica y variada. Si visitas la ciudad, no puedes dejar de probar los tacos de carnitas, el mole poblano, la barbacoa, los elotes preparados y la cecina de res. Además, asegúrate de visitar las atracciones turísticas más populares y de probar los antojitos que se venden en las calles. ¡Disfruta al máximo de tu experiencia gastronómica en Mariscala de Juárez!