Descubre qué comer y dónde en Sabores de La Albuera: Consejos de gastronomía y viajes
Si buscas descubrir nuevos sabores y lugares por explorar, Sabores de La Albuera es una excelente opción. Esta encantadora localidad española está llena de historia y tradiciones que se reflejan en su gastronomía. En este artículo, te compartimos algunos consejos de qué comer y dónde, así como algunas atracciones y consejos que debes tener en cuenta al visitar este lugar.
¿Cómo llegar a Sabores de La Albuera?
La Albuera se encuentra en la provincia de Badajoz, en la Comunidad Autónoma de Extremadura. Si viajas desde Madrid, puedes tomar la A-5 hasta Navalmoral de la Mata, y cambiar a la N-V hasta llegar a La Albuera. Desde Sevilla, puedes tomar la A-66 hasta Mérida, y cambiar a la N-V hasta La Albuera.
¿Qué comer en Sabores de La Albuera?
Algunos de los platos típicos de La Albuera son el gazpacho extremeño, la sopa de tomate, el cocido extremeño, el bacalao a la dorada, el conejo al ajillo y la ensalada de naranja.
El gazpacho extremeño es una sopa fría elaborada con pan, tomate, pimiento, ajo, calabacín y pepino. Se suele servir con jamón serrano y huevo duro.
La sopa de tomate se elabora con tomates maduros, pan, ajo, aceite de oliva y sal. Se le puede añadir huevo duro o jamón serrano para darle un toque especial.
El cocido extremeño es un plato contundente elaborado con garbanzos, carnes de cerdo y ternera, chorizo, morcilla y tocino. Se suele servir con cebolla frita y patatas cocidas.
El bacalao a la dorada es un plato de pescado elaborado al horno con cebolla, tomate, ajo, pimiento y aceite de oliva. Se suele servir con patatas cocidas.
El conejo al ajillo es un plato elaborado con conejo marinado en ajo, limón y aceite de oliva. Se suele servir con patatas fritas.
La ensalada de naranja es una ensalada refrescante elaborada con naranjas, cebolla, aceitunas, sal y aceite de oliva.
¿Dónde comer en Sabores de La Albuera?
Si buscas probar los platos típicos de La Albuera, algunos de los restaurantes que te recomendamos son:
– Restaurante El Paso: Este restaurante es famoso por su cocina tradicional y su ambiente acogedor. Ofrece platos típicos de La Albuera como el bacalao a la dorada y el cocido extremeño.
– Mesón La Bodeguilla: Este mesón es conocido por su amplia selección de tapas y su ambiente animado. Ofrece platos típicos como la sopa de tomate y el conejo al ajillo.
– Restaurante El Cordobés: Este restaurante cuenta con una amplia terraza y una carta variada que incluye platos típicos de La Albuera como el gazpacho extremeño y la ensalada de naranja.
Consejos de atracciones y consejos propios del lugar
Además de disfrutar de la gastronomía de La Albuera, también puedes visitar algunas atracciones turísticas en la zona. Algunas opciones son:
– Castillo de la Albuera: Este castillo fue construido durante la Edad Media y ha sido restaurado en varias ocasiones a lo largo de los siglos. Actualmente, se pueden hacer visitas guiadas y disfrutar de las vistas desde lo alto del castillo.
– Iglesia de San Mateo: Esta iglesia data del siglo XVI y es famosa por su fachada renacentista y sus retablos barrocos. También puedes visitar la cripta, que alberga los restos de algunos personajes ilustres de La Albuera.
– Parque Natural de Cornalvo: Si te gusta la naturaleza, este parque es una opción ideal para hacer senderismo o simplemente para disfrutar de un paseo al aire libre. Se encuentra a unos 20 kilómetros de La Albuera y cuenta con una gran diversidad de fauna y flora.
Resumen
En conclusión, Sabores de La Albuera es un lugar que combina historia, tradición y gastronomía. Los platos típicos de La Albuera son el gazpacho extremeño, la sopa de tomate, el cocido extremeño, el bacalao a la dorada, el conejo al ajillo y la ensalada de naranja. Algunos de los restaurantes que te recomendamos son el Restaurante El Paso, el Mesón La Bodeguilla y el Restaurante El Cordobés. Además, también puedes visitar algunas atracciones turísticas como el Castillo de la Albuera, la Iglesia de San Mateo y el Parque Natural de Cornalvo. Sin duda, Sabores de La Albuera es un lugar que merece la pena visitar para descubrir nuevos sabores y lugares por explorar.