Santa Cruz Acatepec es una joya oculta en el corazón de México, una ciudad llena de cultura, historia y gastronomía auténtica. Ubicada en el estado de Puebla, a poco más de dos horas de la Ciudad de México, esta ciudad merece una visita para aquellos amantes de la comida y de la cultura mexicana.
Aquí te presentamos algunos de los lugares que no puedes dejar de visitar y las deliciosas comidas que deberías probar en Santa Cruz Acatepec.
1. Restaurantes en Santa Cruz Acatepec
Para comenzar, uno de los restaurantes más famosos de la ciudad es «La Casona de Don Porfirio», su especialidad es la trucha con almendras, aunque no puedes dejar de probar su mole y su mezcal artesanal.
Otro lugar que no puedes perderte es el restaurante «El Huacal», famoso por su amplia variedad de gastronomía mexicana, pero sin duda, sus chilaquiles, mole y el mole de olla son sus platos estrellas.
Si buscas algo más sencillo, te recomendamos la taquería «Los Altos», donde encontrarás tacos de canasta y tacos de pastor, sin duda una deliciosa opción si te encuentras de paso en la ciudad.
2. Mercado Municipal
El Mercado Municipal es uno de los lugares más auténticos de Santa Cruz Acatepec, aquí podrás encontrar una variada selección de la gastronomía tradicional mexicana como tacos, quesadillas, pozole, mole y muchos otros platillos locales. El mercado es uno de los lugares más populares para comprar productos orgánicos y frescos como frutas y verduras, la mayoría de los proveedores son locales y ofrecen alimentos frescos y saludables a un precio muy accesible.
3. Mezcal artesanal
Santa Cruz Acatepec es conocido por su producción de mezcal artesanal, el cual se elabora en pequeñas cantidades con métodos tradicionales y materiales locales. Este mezcal es una bebida espirituosa que se obtiene a partir de la destilación del agave espín, puede consumirse solo o mezclado en una gran variedad de cócteles y bebidas. Algunos de los mezcales que no te puedes perder son el «Mezcal Don Elías» y el «Mezcal Casa Mezcal».
4. Dulces típicos
No puedes irte de Santa Cruz Acatepec sin probar algunos de sus dulces típicos, una de las dulcerías más famosas de la ciudad es La Imperial Dulcera, donde encontrarás una amplia variedad de dulces artesanales como los jamoncillos, los jamoncillos de piñón y las glorias.
5. Historia y cultura
Santa Cruz Acatepec es una ciudad con una rica tradición y cultura, aquí podrás visitar el Templo de Santa Cruz Acatepec, una impresionante iglesia barroca del siglo XVII, este templo es uno de los monumentos más representativos de la ciudad y cuenta con una impresionante arquitectura y diseño.
Otro lugar que no puedes perderte es la Casa de la Cultura, una institución que promueve y preserva la cultura y el arte de la región, aquí encontrarás exposiciones de arte, talleres y eventos culturales.
Resumen:
Santa Cruz Acatepec es una ciudad llena de gastronomía auténtica, cultura y tradición. Si visitas esta ciudad mexicana no puedes dejar de probar su mezcal artesanal, sus deliciosos dulces y su comida típica como el mole y los tacos. Además de disfrutar de su gastronomía, podrás conocer la historia y la cultura de la región visitando el Templo de Santa Cruz Acatepec y la Casa de la Cultura. Sin duda, Santa Cruz Acatepec es un rincón gastronómico de México que merece una visita.