Sabores auténticos de Berzocana: donde comer y cómo disfrutar de la rica cocina extremeña
La gastronomía de Extremadura es ampliamente conocida por su variedad y su rica mezcla de culturas. En Berzocana, un pequeño pueblo situado en la Sierra de Guadalupe, se pueden encontrar auténticos sabores de esta región, haciendo de él uno de los destinos de comida más destacados de España.
Si estás planeando visitar Berzocana próximamente, te propongo algunos consejos de qué comer y dónde para que puedas disfrutar de su exquisita gastronomía.
1. Restaurante María José
Este lugar se ubica en el centro de la ciudad, y es conocido por su excelente calidad y variedad de platos. El restaurante María José es la mejor opción si buscas comer platos típicos de la región como el jamón ibérico, el lomo de cerdo, la sopa de ajo o el cocido extremeño. Cuentan con una amplia carta de vinos de denominación de origen.
2. Mesón El Peñón
Este restaurante se encuentra situado cerca del Parque Nacional de Monfragüe, y es uno de los lugares más recomendables para degustar productos frescos de la zona. El Mesón El Peñón es famoso por sus parrilladas de carne y por sus tartas caseras hechas con frutas de la región.
3. Bar El Refugio
El Bar El Refugio es un lugar sencillo y acogedor que ofrece platos sencillos pero deliciosos de la cocina extremeña. Aquí puedes probar las típicas migas extremeñas, los embutidos, la ensalada de pimientos o la carne a la parrilla.
4. La Quesería
En el pequeño pueblo de Berzocana también se encuentra un lugar dedicado exclusivamente a quesos. La Quesería es la tienda especializada en quesos de la región. Aquí puedes comprar los quesos típicos como el queso de cabra, el queso de oveja o el queso torta del Casar.
5. Casa Rural El Escobonal
Esta casa rural, ubicada en plena Sierra de Guadalupe, ofrece una experiencia sublime en el medio de la naturaleza para los amantes del turismo rural. Además de la tranquilidad y del paisaje, se pueden degustar platos caseros elaborados con productos naturales cultivados en sus propias huertas y jardines.
Atracciones y consejos propios del lugar
La región de Berzocana es conocida por su bello paisaje y sus monumentos históricos como el castillo de Berzocana, la Iglesia de San Juan Bautista o la Casa de las Conchas. Además, la región también es famosa por su producción de setas y de miel de calidad.
Si eres un amante de la gastronomía y quieres explorar más los sabores de Berzocana, no dudes en probar sus dulces típicos. Algunos de los más famosos son las perronillas, los bollos de aceite o los roscos de vino. Para disfrutar de todas estas delicias, también puedes asistir a la feria gastronómica del pueblo, celebrada cada mes de agosto.
Resumen
Berzocana es una región de Extremadura con una gastronomía rica y variada. Si quieres disfrutar al máximo de la comida del lugar, debes visitar algunos de los restaurantes como el María José o el Mesón El Peñón, donde se pueden degustar platos auténticos y de calidad. La Quesería es el lugar para los amantes de los quesos típicos de la región. Además, la región también es famosa por su bello paisaje y sus monumentos históricos, la producción de setas y de miel de calidad y sus dulces típicos. Visitar Berzocana es una oportunidad única para degustar la auténtica comida de Extremadura.