Valdehúncar es un lugar con una rica historia y una gastronomía que no deja de sorprender. Situado en la comarca de La Siberia, en Badajoz, este pequeño pueblo es una joya para los amantes de la buena mesa. En este artículo te contaremos todo lo que debes saber sobre Valdehúncar, dónde comer y qué platos probar.
Los platos típicos de Valdehúncar
La gastronomía de Valdehúncar es una mezcla de los sabores tradicionales de la cocina rural extremeña y los productos de la huerta propia del lugar. Entre los platos más típicos, encontramos:
– Sopa de tomate: uno de los platos más consumidos en la zona, se elabora con pan duro, tomate, ajo, aceite de oliva y sal. Una sopa casera y deliciosa perfecta para los días de frío.
– Migas: un plato típico de la cocina rural extremeña y de la que puedes disfrutar en Valdehúncar. Se elaboran con pan desmenuzado, aceite de oliva, ajo y sal. Se pueden acompañar de torreznos, chorizo o pimientos.
– Caldereta de cordero: otro de los platos estrella de la gastronomía de Valdehúncar. Se elabora con carne de cordero, patatas y pimientos. Un plato muy sabroso y contundente que no te dejará indiferente.
– Dulces típicos: las rosquillas, los buñuelos y los pestiños son algunos de los dulces típicos de Valdehúncar. Todos ellos elaborados de manera artesanal y con ingredientes de la zona. Perfectos para acompañar un buen café o té.
Dónde comer en Valdehúncar
Si visitas Valdehúncar, no puedes perderte los siguientes lugares donde comer:
– Hotel Rural El Castañar de Valdehúncar: un hotel con encanto situado en el centro del pueblo que cuenta con restaurante. Ofrecen una cocina tradicional y casera con productos locales de gran calidad.
– Restaurante El Terrero: otro de los lugares de referencia en Valdehúncar en cuanto a gastronomía se refiere. Se caracteriza por una cocina tradicional y elaborada con productos de la zona.
– Bar Restaurante La Palmera: un establecimiento sencillo pero con una cocina muy sabrosa y casera. Ideal para una parada en tus rutas por la zona.
– La Asombrosa: un pequeño bar donde disfrutar de unas tapas típicas de la cocina rural extremeña. No te pierdas los torreznos, el chorizo y las patatas revolconas.
Qué hacer en Valdehúncar
Valdehúncar es un lugar con mucha historia y patrimonio. Algunas de las atracciones más destacadas son:
– Castillo de Portezuelo: un impresionante castillo que data del siglo XIV y que se encuentra a tan solo 5 kilómetros de Valdehúncar. Desde allí podrás disfrutar de unas vistas espectaculares de la Sierra de San Bernabé.
– Ermita de Nuestra Señora de la Antigua: una hermosa ermita que data del siglo XVIII y que se caracteriza por su gran belleza.
– Parque Natural de las Lagunas de La Siberia: situado a pocos kilómetros de Valdehúncar, este parque es uno de los espacios naturales más impresionantes de la zona. Ideal para hacer senderismo y disfrutar de la flora y fauna del lugar.
En definitiva, Valdehúncar es un lugar perfecto para disfrutar de una escapada gastronómica y descubrir algunos de los platos más sabrosos de la cocina rural extremeña. Además, cuenta con numerosas atracciones turísticas y es ideal para aquellos que quieran disfrutar de la naturaleza en estado puro. ¡Anímate a descubrir todo lo que este pueblo tiene que ofrecer!