Tarapoto, la Ciudad de las Palmeras, ubicada en la selva peruana, es un destino turístico que cada vez más personas están eligiendo visitar. Y no es para menos, ya que dicha ciudad tiene una amplia oferta de atractivos turísticos y una gastronomía única que no se puede dejar de degustar. En esta nota, te brindaré algunos consejos para que puedas disfrutar de la gastronomía de Tarapoto al máximo.
1. Cena en “El Patarashca Grone”
El Patarashca es un plato típico de la selva peruana. Consiste en pescado cocido con especias y envuelto en hojas de bijao. En Tarapoto, se encuentra un sitio llamado “El Patarashca Grone” que se especializa en este plato. Este restaurante, que no cuenta con mucha apariencia, es uno de los más recomendados por los locales, quienes aseguran que aquí se puede probar el mejor Patarashca de la ciudad. Si eres amante de los pescados y mariscos, este lugar es un must.
2. Desayuno en “Las Molas”
Si buscas un lugar único de desayuno, “Las Molas” es una excelente opción. Ofrecen panes, jugos naturales, ensaladas de frutas y, por sobre todo, empanadas de carne, pollo y queso con hojaldre y rico relleno que las convierten en el desayuno perfecto. Este sitio es ideal para aquellos que desean comer algo rápido antes de comenzar a recorrer los atractivos de la ciudad.
3. Visita “La Patarashca”
Rodeado de jardines y ubicado en una casona antigua se encuentra uno de los restaurantes más finos de Tarapoto. La Patarashca ofrece una experiencia culinaria única con una amplia variedad de platos. Recomendamos probar el plato que da su nombre al sitio, que es una versión gourmet del patarashca tradicional. Además, el locro de gallina y el chonta salad son otros de los platos que no te puedes perder en este lugar.
4. Almuerzo en “La Jalca”
Si buscas un lugar rústico que combine la tranquilidad del campo con la comida casera de la selva, “La Jalca” es el destino que buscas. En este restaurante de la zona rural (a unos 10 minutos del centro en moto) disfrutarás de comidas típicas como el arroz chaufa, el estofado de carne o el caldo de gallina criolla. Además, este lugar es ideal para pasear por los campos de la selva.
5. Cena en “Pizzería Los Pastores”
Para aquellos que prefieren la comida italiana, “Pizzería Los Pastores” es un sitio que no puede dejar de visitar. En este restaurante se sirven pizzas de horno de leña, pastas caseras y deliciosas ensaladas. Entre las opciones de pizza, mi preferida es la de jamón y hongos. Este sitio es ideal para dar un cierre a tus noches.
Consejos de atracciones y de atención
La “Cascada de Pucayaquillo”, el “Lago Lindo” y la “Caverna de San Rafael” son algunas de las atracciones que no puedes dejar de visitar cuando estás en Tarapoto. Para llegar a ellas, se recomienda alquilar un auto o una moto, ya que las distancias son largas entre una y otra.
En cuanto a la atención, cabe resaltar que en Tarapoto la hospitalidad es muy alta. Las personas son sumamente amables, por lo que te sentirás cómodo en todo momento. Además, no te olvides de pedir agua de coco. ¡Es deliciosa y muy refrescante!
Resumen
Tarapoto es un destino turístico que combina naturaleza, aventura y gastronomía. Siguiendo estos consejos -que te brindé en este artículo- para disfrutar de la comida, las atracciones y la atención, tendrás una experiencia única en esta hermosa ciudad de la selva peruana. ¡No lo pienses más y atrévete a conocer Tambo Bamba!