El alcalde de la ciudad de Nueva York, Eric Adams, junto con NYC & Company, la organización oficial de marketing de destinos y la oficina de convenciones y visitantes de los cinco distritos de la ciudad de Nueva York, inauguró el 30.° aniversario de NYC Restaurant Week® con una conferencia de prensa en Gage & Tollner, uno de los participantes originales de 1992, al tiempo que anunciaba Savor NYC: una celebración culinaria de un año.