Los sabores del Paraíso: qué comer y dónde en San Martín de Oscos, España
San Martín de Oscos es un lugar en donde la naturaleza se mezcla con la tradición de la buena mesa. Su gastronomía es sin duda uno de los mayores atractivos de esta villa asturiana, caracterizada por su riqueza en productos locales que dan lugar a platos excepcionales.
A continuación, te presentamos algunos de los platos que no puedes dejar de probar durante tu visita a San Martín de Oscos.
1. Potaje de berzas. Este es uno de los platos más populares en Asturias y en San Martín de Oscos no es la excepción. Se trata de un guiso elaborado a partir de berzas frescas, patatas, habas, chorizo, panceta y morcilla. Es un plato contundente y lleno de sabor que te dejará con ganas de repetir.
2. Fabada asturiana. Este plato es uno de los más emblemáticos de la región de Asturias y San Martín de Oscos es uno de los lugares en donde lo preparan de forma excepcional. Se trata de un guiso a base de alubias blancas, chorizo, morcilla y tocino. Se suele servir en cantidades generosas y es perfecto para saciar el hambre después de un día de paseo por la villa.
3. Cordero asado. El cordero asado es otro de los platos que debes probar en San Martín de Oscos. Se trata de un plato típico de la región que se acompaña con patatas, pimientos y cebolla, dándole un sabor inigualable.
4. Quesos artesanales. Asturias es conocida por sus quesos y en San Martín de Oscos hay una gran variedad de quesos artesanales que no puedes dejar de probar. Los quesos se elaboran con leche de vaca, cabra u oveja y su sabor es único y delicioso.
5. Sidra. La sidra es una bebida típica de Asturias y en San Martín de Oscos la sidra se elabora de forma tradicional. Es una bebida ideal para acompañar los platos típicos de la región y es un must durante tu visita.
Ahora bien, una vez que hayas disfrutado de la maravillosa gastronomía de San Martín de Oscos, te recomendamos algunas de las atracciones que no puedes perderte durante tu visita a esta villa asturiana.
– El Monasterio de Santa María es una de las joyas que debes visitar en San Martín de Oscos. Se trata de una construcción del siglo XIII que hoy alberga al ayuntamiento del pueblo.
– El Castro de Oscos es un sitio arqueológico de gran importancia en la región. Se trata de un asentamiento celta que data del siglo IV a.C.
– El Bosque Encantado es uno de esos lugares mágicos que no puedes perderte. Se trata de una ruta de senderismo que lleva hasta un bosque lleno de árboles milenarios y cascadas escondidas.
– La ruta de los molinos es una ruta de senderismo que recorre los antiguos molinos de la villa. Es un paseo ideal para realizar en familia y disfrutar de la naturaleza que rodea a la villa.
En cuanto a consejos propios del lugar, te recomendamos que lleves calzado cómodo para andar por las calles empedradas de la villa y que te lleves un suéter o chaqueta ya que en la noche baja la temperatura.
En resumen, San Martín de Oscos es un lugar en el que la tradición y la gastronomía van de la mano. Si estás planeando una visita a esta villa asturiana, no dejes de probar sus platos típicos, visitar sus atracciones turísticas y disfrutar de la naturaleza que rodea a la villa. Estamos seguros de que te enamorarás de este lugar y de sus sabores del paraíso.