Los mejores lugares para probar la auténtica gastronomía de Tequila en México
La ciudad de Tequila, México, es reconocida mundialmente por su delicioso tequila y sus destilerías, sin embargo, su gastronomía es igual de impresionante. Si estás planeando visitar Tequila, te dejamos aquí los mejores lugares para probar la auténtica comida de la región, ordenados por importancia.
1. La Antigua Casona: Es uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad de Tequila. Este lugar se encuentra en una casona antigua del siglo XVIII y el ambiente es histórico y tradicional. La especialidad de este lugar es la carne en su jugo, pero también ofrece otros platillos típicos de la gastronomía tequilense. Es una experiencia que no te puedes perder.
2. Hacienda el Carmen: Este lugar cuenta con una de las mejores vistas de Tequila y se ubica en una antigua hacienda del siglo XIX. La especialidad de este lugar son los cortes de carne de res y la carne a la parrilla con salsa de tequila. Además, cuenta con un ambiente relajado y tranquilo que te hace sentir en un sueño de serenidad.
3. La Tequila Cocina de Mexico: Es un lugar moderno y vanguardista que ofrece platillos con un toque innovador. El menú está inspirado en la gastronomía tradicional de Tequila y cuenta con platillos como el chile en nogada y el caldo tlalpeño. Además, su decoración es colorida y atractiva, haciendo de este lugar un espacio único.
4. Casa Salles: Un lugar que se distingue por la calidad de sus platillos y la decoración de su interior. Ofrece platillos tradicionales de la región como el pozole, las enchiladas y la birria. Su ambiente es acogedor y cálido, haciéndote sentir en casa.
5. La Tarea: Es un pequeño restaurante ubicado en una de las calles principales de Tequila. Es un lugar sencillo pero con una especialidad que lo hace destacar, los tacos dorados de papa, que son muy populares en esta región. Si quieres probar los mejores tacos dorados de Tequila, este es el lugar indicado.
Tequila es una ciudad pequeña, pero llena de encanto y cultura. Además de su rica gastronomía, también ofrece algunas atracciones turísticas que no puedes dejar pasar.
Una de estas atracciones es la destilería Jose Cuervo, donde podrás hacer un recorrido por sus instalaciones y aprender el proceso de elaboración del tequila. También podrás disfrutar de una cata de tequila y comprar algunos souvenirs de recuerdo en su tienda.
Otra atracción turística que no te puedes perder es la plaza principal de Tequila, donde se encuentra la iglesia del Señor de la Misericordia. Esta iglesia es muy reconocida por su fachada barroca y por su torre de inspiración neoclásica.
Por último, si tienes tiempo, te recomendamos visitar el Museo Nacional del Tequila, donde aprenderás más sobre la historia y cultura de esta bebida emblemática de México.
En cuanto a consejos propios del lugar, te recomendamos probar una bebida que se llama “tequino”, que es una mezcla de tequila y refresco de toronja, muy popular entre los habitantes de Tequila. Además, si quieres probar un postre tradicional, te sugerimos los buñuelos de viento, que son una delicia.
En resumen, Tequila es una ciudad que se distingue por su gastronomía, destilerías, y su ambiente tranquilo y pintoresco. Si vas a visitar esta ciudad, no olvides probar la carne en su jugo, los tacos dorados de papa y los cortes de carne de res con salsa de tequila. Además, disfruta de las atracciones turísticas y no te pierdas la oportunidad de probar el tequino y los buñuelos de viento. ¡Buen provecho!