Los mejores lugares para comer y disfrutar en Ensenada: la guía definitiva de México
Ensenada es conocida por su enfoque en la gastronomía, y este increíble enfoque la convierte en un destino sin igual para los amantes de la comida. Desde mariscos frescos hasta tacos auténticos, esta ciudad costera tiene algo para cada paladar. Aquí te presentamos la guía definitiva de los mejores lugares para comer y disfrutar en Ensenada, México.
1. Restaurante Manzanilla
Manzanilla ha sido el favorito de los conocedores locales durante muchos años. Ubicado en una calle tranquila en el centro de la ciudad, el restaurante tiene un ambiente elegante y contemporáneo con vistas al puerto. El menú ofrece una amplia selección de opciones creativas, como el sashimi de aguachile y el pulpo asado con puré de remolacha.
2. Tacos Mi Ranchito
Para una experiencia auténtica de tacos, visita Tacos Mi Ranchito. Los tacos aquí son uno de los mejores de la ciudad, y la influencia mexicana se refleja no sólo en la comida, sino también en la decoración. Los tacos de pescado son una especialidad, y se sirven con una variedad de salsas para complementar los sabores.
3. Mahi Mahi Fish Tacos
Si buscas tacos de pescado, no busques más allá de Mahi Mahi. Este restaurante frente al mar es conocido por sus tacos y burritos, que se pueden disfrutar en un ambiente relajado con vista al mar. No te pierdas la opción de tacos de camarones, que están deliciosamente fritos y rellenos con un aderezo de cilantro y lima frescos.
4. La Guerrerense
Este legendario puesto de tacos de mariscos es famoso en todo México, y ganó notoriedad internacional por aparecer en un episodio de la serie Netflix “Street Food”. La Guerrerense se encuentra en la esquina de Primera y Alvarado, y es conocido por sus tostadas de mariscos frescos y la variedad de salsas picantes que se ofrecen para acompañarlos. Este es un lugar obligado para cualquier visitante que busque una experiencia única de tiritas de pescado y camarones.
5. Restaurante Muelle Tres
Ubicado en el puerto, Restaurante Muelle Tres ofrece una vista impresionante del agua y una amplia variedad de mariscos. No hay nada como disfrutar del sol mientras degusta las deliciosas opciones de camarones o las famosas almejas de las costas de Ensenada.
Consejos adicionales:
– Visita la Ruta del Vino: Ensenada es la capital del vino de Baja California, así que no te pierdas la oportunidad de visitar los viñedos y bodegas locales. Asegúrate de hacer una escala en Monte Xanic y Casa de Piedra, dos bodegas especialmente destacables.
– Haz una parada en El Mercado Negro: Este mercado de mariscos es el lugar perfecto para encontrar los ingredientes frescos necesarios para preparar una deliciosa cena en casa. Si no quieres cocinar, también es un lugar excelente para comer mariscos frescos en el lugar.
– Visita el centro histórico de Ensenada: Además de la increíble gastronomía, Ensenada tiene un centro histórico lleno de arquitectura y arte. Asegúrate de visitar la Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe y el Museo de Historia Regional.
En resumen, Ensenada es uno de los lugares más especiales de México, y su gastronomía es un gran ejemplo de esto. Los amigos de la comida estarán encantados de conocer algunos de los mejores opciones de mariscos, tacos y bodegas del país. Además de la comida, algunos consejos como visitar El Mercado Negro y explorar el centro histórico realmente pueden hacer de tu experiencia en Ensenada algo para recordar por siempre.