La ciudad de San Martín de Hidalgo, ubicada en el estado de Jalisco en México, es un destino turístico que no puedes perderte si eres un amante de la comida mexicana. Además de su belleza y su rica historia, esta ciudad ofrece una amplia variedad de lugares donde probar la mejor comida típica de México. En esta nota te ofreceremos los mejores consejos sobre dónde comer y qué degustar en San Martín de Hidalgo, para que disfrutes al máximo de tu visita.
1. Restaurante Los Girasoles
Ubicado en pleno centro de la ciudad, este restaurante es famoso por sus platillos auténticos de la cocina mexicana. Desde sus famosos chilaquiles con pollo y los tacos de arrachera, hasta su emblemático mole poblano, es el lugar perfecto para probar los sabores íconos de la gastronomía mexicana. Te recomendamos que pruebes también su deliciosa cerveza artesanal, una bebida que no te puedes perder durante tu estadía en Jalisco.
2. Tacos El Cuervo
Este pequeño y humilde puesto de tacos es un gran secreto guardado por los habitantes locales de San Martín de Hidalgo. Sus tacos son probablemente los más deliciosos de toda la ciudad, con una amplia variedad de sabores y guisos para escoger. No te puedes perder su especialidad, los tacos de bistec, y tampoco sus bebidas de frutas naturales, que refrescan el paladar de la manera más deliciosa.
3. Café Arte
Si prefieres el café, entonces Café Arte es el lugar que tienes que visitar en San Martín de Hidalgo. Este café se enfoca en la producción sustentable de café de la mejor calidad, y su personal altamente calificado se encarga de prepararlo con la técnica más adecuada para cada bebida. También ofrecen platillos deliciosos y saludables para el desayuno, como los huevos y el yogurt con frutas.
4. Tacos Flamingos
Otro puesto de tacos imperdible en San Martín de Hidalgo es Tacos Flamingos. Este sitio se destaca por la frescura de sus ingredientes y la calidad de su mezcla de especias y condimentos. Altamente recomendados son sus tacos de carnitas, con el toque justo de limón y cilantro fresco. Y si quieres algo más completo, recomendamos los burritos de pastor, que no te dejarán indiferente.
5. Los Locos del Huerto
Con un estilo más actual y novedoso, Los Locos del Huerto es un restaurante que sirve comida mexicana de una manera diferente y moderna. Sus platillos se enfocan en el uso de ingredientes locales y orgánicos, y ofrecen una amplia variedad vegetariana y vegana. Su curry de vegetales es una delicia, al igual que sus tostadas de jicama con atún sellado.
Consejos propios del lugar
Además de la rica oferta gastronómica de San Martín de Hidalgo, recomiendo que aproveches de visitar algunos sitios impresionantes de la ciudad. Uno es el Cerro del Abuelo, un lugar donde puedes tener una vista increíble de la ciudad y sus alrededores. También, sugiero visitar la Hacienda San Antonio, un lugar histórico con una impresionante arquitectura colonial y jardines que te dejarán sin palabras.
Resumen
San Martín de Hidalgo es una ciudad que, sin duda alguna, deberías de visitar si eres un amante de la comida mexicana. Sus restaurantes y puestos de tacos ofrecen platillos auténticos y deliciosos, que reflejan la rica cultura culinaria del país. Si vienes a comer en San Martín de Hidalgo, te recomiendo que visites también algunos lugares de interés turístico, como el Cerro del Abuelo o la Hacienda San Antonio. Esta ciudad ofrece un gran abanico de opciones para todos los gustos, y estoy seguro que encontrarás algo que te encantará. ¡Buen provecho!