Justo a tiempo para Navidad, Walt Disney World ha anunciado la reapertura de dos restaurantes favoritos de los fanáticos: Storybook Dining en Artist Point en Wilderness Lodge y Boatwright’s Dining Hall en Port Orleans Riverside Resort. Esta publicación cubre las fechas de apertura, los períodos de reserva anticipada de comidas y qué más podemos esperar de las comidas de WDW durante los próximos meses.
Antes de comenzar, ofrezcamos un breve resumen del progreso de la reapertura del restaurante de Walt Disney World. La gran mayoría ha regresado, hasta el punto de que la cantidad de ubicaciones que no están disponibles es bastante insignificante en el gran esquema de Walt Disney World. De hecho, Artist Point era posiblemente el restaurante de más alto perfil que aún no había regresado hasta ahora.
Además, los restaurantes que han estado abiertos durante meses, algunos desde el verano pasado, han seguido ampliando sus operaciones. Walt Disney World dio un giro a su escasez de personal, al menos en la mayoría de los restaurantes. Esto fue gracias al regreso del Programa Universitario y un bombardeo de contrataciones, que atrajo muchas caras nuevas y permitió que Walt Disney World aumentara la capacidad en esos restaurantes …
Desafortunadamente, parece que esto se ha estancado más o menos en los últimos meses. Walt Disney World continúa realizando ferias de empleo y ofrece bonificaciones de contratación y salarios más altos para ciertos roles. De particular relevancia, Walt Disney World ha tenido una escasez significativa y continua para varios puestos culinarios, incluidos cocineros, lavaplatos y más.
En un intento por atraer a más empleados, Walt Disney World ha estado ofreciendo bonificaciones de contratación para esas vacantes durante los últimos meses. Las bonificaciones comenzaron siendo pequeñas y han aumentado gradualmente hasta $ 1,500. Eso por sí solo sugiere que Walt Disney World no está teniendo éxito y todavía tiene poco personal para varios puestos clave.
Nuestra experiencia de primera mano al ver que una buena parte de las mesas se quedan sin llenar refuerza la realidad de que los restaurantes no funcionan a toda máquina. En definitiva, se mejora la capacidad de restauración respecto al año pasado gracias a la caída de las iniciativas de distanciamiento físico y contratación, pero todavía bastante lejos del 100%.
Durante la llamada de resultados del cuarto trimestre de Disney, la directora financiera de la empresa, Christine McCarthy, corroboró esto. Señaló que Walt Disney World y Disneyland todavía operan bajo «limitaciones de capacidad», que solo se deben a la dotación de personal en este momento. Este ha sido un tema habitual aquí, y hemos visto que ocurre lo mismo con los hoteles «agotados» debido a los mismos problemas.
Eso explica por qué la disponibilidad de la reserva anticipada de comidas ha sido tan limitada, por qué el plan de comidas de Disney aún no ha regresado y la lentitud de la ampliación de las ubicaciones restantes que aún están cerradas.
En otras palabras, la dotación de personal sigue siendo un problema, y por qué esta es la primera gran actualización gastronómica de Walt Disney World desde antes de que comenzara la Celebración más mágica del mundo.
En una nota más positiva, Walt Disney World comenzó a traer de vuelta encuentros y saludos en interiores individualizados, en forma modificada como «avistamientos» a principios de este mes. Entre ellos se encuentra Princess Fairytale Hall en Magic Kingdom, que es la primera vez que se interactúan uno a uno con personajes faciales en Walt Disney World.
El regreso de los encuentros y saludos modificados permite selfies y fotos posadas, pero no abrazos ni autógrafos. Esto también sentó las bases para el regreso de las cenas de princesas en Walt Disney World, y la primera experiencia de este tipo se anunció que regresará en diciembre de 2021.
En esa nota, pasemos a las últimas noticias sobre la reapertura de restaurantes de Walt Disney World …
Boatwright’s Dining Hall en Disney’s Port Orleans Resort – Riverside estará sirviendo sus especialidades sureñas para la cena a partir del 14 de diciembre de 2021. Esto se esperaba en gran medida una vez que reabrieron French Quarter y Riverside, y los miembros del elenco son los hoteles que informaron que Boatwright’s regresaría durante el corazón de la temporada navideña.
Las reservas anticipadas para cenar para el comedor de Boatwright se pueden realizar a partir del 2 de diciembre de 2021.
Disfrute de los sabores del pantano de Luisiana con el Plato del Chef de todo lo que quiera disfrutar con costillas, pollo caliente Nashville, salchicha ahumada y pechuga de ternera a la parrilla con puré de papas, macarrones con queso, maíz callejero y judías verdes.
¿Ha estado deseando Prime Rib del General Fulton o Camarones y sémola del sur profundo? Están de regreso, así como el Jambalaya de Boatwright y el Jambalaya de cosecha de Boatwright de origen vegetal. Y para un toque de dulzura sureña, asegúrese de pedir Mississippi Mud Crème Brûlée, un brûlée de chocolate decadente con una galleta de chocolate.
¡Finalmente, Walt Disney World ha anunciado el regreso de Story Book Dining en Artist Point justo a tiempo para Navidad! Esta ubicación recientemente renovada está inspirada en el clásico animado de Disney, Blanca Nieves y los Siete Enanosy presenta personajes de esa película.
Como parte de la experiencia gastronómica modificada de Artist Point, todos los invitados verán a Blancanieves, Mudito, Grumpy y la Reina pasear por el Bosque Encantado, pero los personajes no se detendrán para posar fotos, autógrafos o abrazos. Como antes, los invitados podrán disfrutar de una abundante cena de precio fijo con la opción de platos principales, entrantes compartidos y postres. (También parece que el nombre está cambiando, de «Storybook Dining» a «Story Book Dining» por alguna razón. Eso, o Walt Disney World cometió un error tipográfico en su lanzamiento).
Comience su aventura de libro de cuentos con un cóctel increíblemente refrescante como la manzana encantada con un toque de manzana agria. Regresan el Royal Prime Rib Roast y el vegetariano “A Stroll Through Nature”, así como el decadente postre Poison Apple con mousse de chocolate amargo y manzana.
Aquí hay un vistazo al menú para adultos actualizado, con algunas modificaciones y elementos nuevos:
Y el menú para niños en Story Book Dining:
Por lo que parece, Storybook Dining en Artist Point conservará su título como la «mejor cena de cena con personajes» en Walt Disney World si juzga principalmente en función de la calidad de la comida.
El menú Artist Point es mucho más ambicioso e inventivo que cualquier otra experiencia gastronómica con personajes, pero eso no es sorprendente dado que solía ser un restaurante exclusivo.
Storybook Dining en Artist Point reabrirá el 16 de diciembre de 2021 en Disney’s Wilderness Lodge.
Se pueden realizar reservas anticipadas de cenas para las cenas de Storybook en Artist Point a partir del 2 de diciembre de 2021.
Este fue uno de los ADR más populares antes del cierre, y esperamos que siga siendo cierto con la reapertura, especialmente en el caso probable de que Artist Point no llene todas las mesas. Si desea reservar una comida de la semana de Navidad o Año Nuevo, le recomendamos encarecidamente que esté en línea temprano el 2 de diciembre!
Varios lectores han preguntado qué significa «temprano» y no tenemos una buena respuesta. El calendario para la publicación de nuevos ADR no es coherente. A veces es justo a las 6 am, a veces es una hora antes, otras veces es más tarde. (Nunca es medianoche).
2 de diciembre de 2021 a las 6:15 am ACTUALIZACIÓN: Aproximadamente una hora después de que abrieron para Boatwright’s (todavía hay una amplia disponibilidad de ADR allí, por lo que vale), las reservas anticipadas de comidas ahora están disponibles para Story Book Dining en Artist Point.
Estos se irán rápido; si está leyendo esto a las 8 am, probablemente ya sea demasiado tarde, así que reserve lo antes posible y sea flexible con las fechas y horas. ¡Buena suerte!
En última instancia, esta es una muy buena noticia para los fanáticos de las comidas con personajes y los huéspedes que se alojen en cualquiera de los dos complejos turísticos de Port Orleans. Tenemos muchas ganas de volver a visitar ambos, asumiendo que tenemos la suerte de obtener ADR.
En este punto, muy pocos restaurantes «valorados» permanecen cerrados en Walt Disney World. Ahora, si tan solo pudiéramos conseguir las fechas de reapertura de Hoop-Dee-Doo Musical Revue, Victoria & Albert’s, Flying Fish, Jiko, Spirit of Aloha, Takumi Tei y Monsieur Paul, ¡estaríamos listos!
¿Estás planeando un viaje a Walt Disney World? Obtén más información sobre los hoteles en nuestra página Reseñas de hoteles en Walt Disney World. Para saber dónde comer, lea nuestras Reseñas de restaurantes de Walt Disney World. Para ahorrar dinero en boletos o determinar qué tipo comprar, lea nuestra publicación Consejos para ahorrar dinero en boletos de Walt Disney World. Nuestra publicación Qué empacar para viajes a Disney ofrece una mirada única a los artículos inteligentes para llevar. Para saber qué hacer y cuándo hacerlo, nuestras Guías de Walt Disney World Ride lo ayudarán. Para obtener un asesoramiento integral, el mejor lugar para comenzar es nuestro Guía de planificación de viajes a Walt Disney World para todo lo que necesita saber!
TUS PENSAMIENTOS
¿Emocionado por el regreso de Storybook Dining en Artist Point o Boatwright’s Dining Hall en Port Orleans Riverside? ¿Qué opinas de esta noticia de la reapertura de restaurantes en Walt Disney World? ¿Algún restaurante de reapertura de anuncios que todavía estás esperando ansiosamente? ¿Espera más anuncios de «normalidad restaurada» en un futuro próximo? ¿Esto lo tiene optimista o pesimista sobre la reapertura de más restaurantes en Walt Disney World? ¿Alguna pregunta que podamos ayudarte a responder? Escuchar sus comentarios es interesante para nosotros y útil para otros lectores, así que comparta sus pensamientos a continuación en los comentarios.