La guía definitiva para comer en Santa María Cortijo: los mejores lugares para probar la auténtica comida mexicana
Si hay algo que caracteriza a México, es su rica y variada gastronomía, que se ha convertido en una de las más populares y exquisitas del mundo. Y si hablamos de auténtica comida mexicana, uno de los lugares que definitivamente no puedes perderte es Santa María Cortijo, una pequeña ciudad ubicada en el estado de Puebla, en el centro de México.
Aquí encontrarás una amplia variedad de platillos tradicionales y regionales, que satisfarán a los paladares más exigentes. Desde tacos y enchiladas hasta mole, pozole y chiles en nogada, ¡hay de todo para todos! Por eso, en esta guía te mostraremos los mejores lugares para probar la auténtica comida mexicana en Santa María Cortijo, ordenados por importancia.
1. El Mesón de la Cava
Si lo que buscas es un lugar con historia y tradición, El Mesón de la Cava es el lugar que debes visitar. Este restaurante localizado en una antigua casona del siglo XVIII, ofrece un ambiente único y acogedor que te transportará a otra época. Pero lo más importante es su deliciosa comida, que incluye especialidades de la región, como los chiles en nogada y el mole poblano.
2. La Fonda de Santa Clara
Otro lugar que no puedes perderte es La Fonda de Santa Clara, un pequeño local que ofrece platillos típicos de la región como los tacos dorados, los chilaquiles, los tamales y los sopes. Además, su ambiente relajado y su servicio amable harán que tu experiencia gastronómica sea inolvidable.
3. La Estrella de Puebla
Si prefieres un lugar con una vista espectacular, La Estrella de Puebla es el lugar que debes visitar. Este restaurante ofrece una vista panorámica de toda la ciudad, además de una amplia variedad de platillos tradicionales como los tacos al pastor y el pozole.
4. El Sabor de Santa María
El Sabor de Santa María es otro lugar que debes visitar si quieres probar auténtica comida mexicana. Aquí encontrarás platillos típicos como los chiles rellenos, las enchiladas y los tacos de barbacoa, además de algunas especialidades de la casa.
5. Antigua Taquería La Oriental
Por último, pero no menos importante, está la Antigua Taquería La Oriental, un lugar que definitivamente no puedes perderte si quieres probar auténticos tacos mexicanos. Aquí encontrarás una amplia variedad de opciones, desde los clásicos tacos de pastor hasta los más exóticos como los tacos de cabeza y lengua.
Además de estos excelentes lugares para comer, Santa María Cortijo también ofrece una amplia variedad de atracciones turísticas que complementarán tu visita. Algunos de estos sitios incluyen la Ex Fábrica San Antonio, el Museo Viviente de la Mano Negra y el Jardín Botánico Tropica.
En cuanto a consejos propios del lugar, te recomendamos siempre preguntar a los locales por recomendaciones de lugares para comer o visitar, ya que ellos conocen muy bien su ciudad y siempre tendrán consejos valiosos para compartir. También te recomendamos probar la amplia variedad de bebidas mexicanas, como el tequila, el mezcal y las cervezas locales.
En resumen, si estás buscando probar la auténtica comida mexicana, Santa María Cortijo es definitivamente un lugar que debes visitar. Con su amplia variedad de lugares para comer, atracciones turísticas y consejos locales, tu visita será inolvidable y satisfará todos tus sentidos. ¡No esperes más y visita Santa María Cortijo para experimentar la verdadera esencia de la gastronomía mexicana!