Tras los primeros indicios de una recuperación en el sector hotelero y la continua relajación de las restricciones de cierre de Covid-19 en China, Kempinski Hotels ha reabierto todos sus hoteles en el país.
Se han implementado nuevos procedimientos de seguridad e higiene para cumplir con las pautas del gobierno local y de la Organización Mundial de la Salud para garantizar la seguridad de los huéspedes y empleados.
Además, se han introducido servicios innovadores como una mejora comercial y experiencias de los huéspedes.
«Nuestros hoteles en China han hecho un gran trabajo para garantizar la salud y la seguridad de nuestros huéspedes y empleados durante las últimas semanas y meses, y seguimos de cerca las recomendaciones de las autoridades de salud pública locales y globales, incluidas la OMS y los Centros para las Enfermedades Control y Prevención.
«La gente aquí ya no busca el mejor hotel, la mejor cena o el precio más bajo, sino la experiencia más segura», dijo Michael Henssler, director de operaciones de Asia, Kempinski Hotels.
“Estos son tiempos sin precedentes para la industria de la hostelería y la restauración.
«Viajar no es una cuestión de precio, sino un problema de seguridad».
Las nuevas medidas incluyen controles de temperatura obligatorios para todos los que ingresan al hotel en cada entrada; la publicación de certificados de salud pública en áreas públicas; purificación diaria del aire en restaurantes y cumplimiento riguroso de las regulaciones de ingredientes.
Kempinski también garantiza la desinfección frecuente de todos los equipos; obedecer las leyes locales sobre distanciamiento social en todos los restaurantes y áreas públicas; y desinfectante y máscaras de cortesía para invitados y empleados.
Para llevar y los programas de pedidos en línea no son nada nuevo para la mayoría de los restaurantes en China.
Sin embargo, para los hoteles de lujo, que se centran en el más alto nivel de servicio y las experiencias de los huéspedes, un servicio de comida para llevar es un nuevo enfoque comercial.
En respuesta a las reglas de distanciamiento social y la situación en constante cambio, los hoteles de Kempinski en China se han asociado con Meituan y Eleme APP, las dos principales compañías de entrega de alimentos, y han lanzado ventas en línea de alimentos y bebidas para garantizar servicios sin contacto para la comodidad de sus huéspedes.
Los equipos culinarios de Kempinski han seleccionado cuidadosamente platos de alta calidad, más adecuados para la entrega a larga distancia, y han trabajado en un mejor empaque para garantizar la frescura.