Guía para comer de manera deliciosa y saludable en Altura, España: consejos y recomendaciones
Altura, ubicada en la provincia de Castellón y rodeada de hermosas montañas, es un destino popular para quienes disfrutan del aire libre y la naturaleza. Pero además de su belleza natural, Altura también es hogar de una rica tradición culinaria que hay que probar. Aquí te presentamos una guía para comer de manera deliciosa y saludable en Altura, España.
1. Comida tradicional
La cocina de la región de Valencia es conocida por sus platos de arroz, y no puedes dejar de probar la paella en Altura. La paella de montaña es una de las especialidades locales, que se prepara con carne de cerdo, pollo y verduras de la zona. Otra comida tradicional es el cocido, un guiso de garbanzos con carne y verduras que es perfecto para los días fríos y reconfortantes.
2. Tapa y pincho
Las tapas y los pinchos son una parte importante de la cultura gastronómica española, y Altura no es una excepción. Siempre es una buena idea pedir una variedad de tapas que se ofrecen en los bares y restaurantes de la zona, pero no te pierdas los pinchos de sardinas y gambas. También puedes probar las empanadillas, que son pequeñas empanadas rellenas de atún o carne.
3. Productos locales
Si buscas comida saludable y deliciosa, busca los productos locales de Altura. En la región hay una amplia variedad de frutas y verduras que son cultivados directamente por los agricultores locales. También puedes probar la miel de la zona, que es muy sabrosa y nutritiva.
4. Restaurantes recomendados
En Altura hay una gran variedad de restaurantes para todos los gustos y presupuestos. Uno de los más recomendados es la tasca La Posada, que ofrece una amplia selección de tapas y raciones. Además, la bodega del mismo lugar ofrece una excelente selección de vinos locales. Otro restaurante muy popular es El Piscador, que es famoso por su paella de montaña.
5. Consejos
Además de los consejos de comida, hay muchas cosas interesantes que hacer en Altura. La iglesia de la Asunción de la Virgen María es un lugar de visita obligada, con su impresionante arquitectura y decoración. También puedes visitar el Mercado Central, que es perfecto para comprar productos locales, y el Castillo de Altura, que ofrece hermosas vistas de la zona.
Resumen
Altura es un destino gastronómico recomendado para aquellos que buscan comer bien y saludable, probar deliciosas tapas y platos tradicionales. También ofrece muchas otras actividades interesantes, como visitar la iglesia de la Asunción de la Virgen María y el Castillo de Altura. Con esta guía, no te faltarán opciones de comida y lugares para visitar en Altura, España.