Sant Quirze del Vallès es un pequeño pueblo situado en el Vallès Occidental, en la provincia de Barcelona. A pesar de su tamaño, este encantador lugar cuenta con una amplia oferta de restaurantes y bares para disfrutar de la gastronomía local. En esta guía gastronómica de Sant Quirze del Vallès, vamos a descubrir juntos los mejores lugares para comer y los platos más populares de la zona. Además, te vamos a ofrecer algunos consejos para que aproveches al máximo tu visita a este lugar tan especial.
El primer sitio recomendado es La Plaça, un bistró donde podrás disfrutar de platos típicos de la cocina catalana, como las patatas bravas, la escalivada o la butifarra con judías. Este restaurante es famoso por su ambiente acogedor y su decoración moderna. Además, tienen una amplia selección de vinos locales para acompañar tus comidas. Si quieres probar una comida típica de la zona, no puedes perderte el “cargol a la llauna”, un plato a base de caracoles que se cocina en una cazuela de hierro fundido.
Otro lugar que no te puedes perder es el Restaurante Masía Can Borrell, un clásico del pueblo que lleva más de 150 años dando de comer a los habitantes de Sant Quirze del Vallès. Situado en una masía del siglo XVIII, este lugar es conocido por su cocina tradicional y su ambiente familiar. Entre sus platos más populares se encuentran la escalopa de ternera a la milanesa y el pollo al ast. Además, en verano ofrecen una terraza al aire libre que es perfecta para disfrutar de una cena en un ambiente relajado.
Si lo que buscas es un lugar con vistas espectaculares, entonces tienes que visitar el Restaurante Els Jardins de Can Marcet. Este restaurante se encuentra en una casa señorial rodeada de jardines y dispone de una terraza con vistas panorámicas de todo el Vallès. Su cocina está basada en productos locales y de temporada, y su plato estrella es el chuletón a la brasa. Además, en Els Jardins de Can Marcet también ofrecen una amplia selección de postres caseros que no puedes perderte.
Por último, si quieres probar algo diferente y exótico, tienes que visitar el Restaurante El Jardín de Asia. Este lugar ofrece una cocina asiática fusión, donde podrás encontrar desde sushi hasta noodles y pasando por platos tradicionales tailandeses o vietnamitas. Todo está preparado con ingredientes frescos y de calidad, y su ambiente moderno y sofisticado hace que la experiencia sea única.
Además de la gastronomía, en Sant Quirze del Vallès también puedes encontrar atracciones turísticas interesantes. Por ejemplo, el Palacio Torreblanca, un edificio histórico del siglo XVII que ha sido restaurado y que ahora alberga una biblioteca, una sala de exposiciones y una escuela de arte. También se puede visitar la Iglesia Parroquial de Sant Quirze del Vallès, un templo barroco que conserva elementos góticos y renacentistas, como su espectacular rosetón.
En definitiva, Sant Quirze del Vallès es un lugar encantador donde se puede disfrutar de la gastronomía local y del patrimonio histórico y cultural. Con esta guía gastronómica, esperamos haberte ayudado a descubrir los mejores lugares para comer y los platos más populares de la zona. No pierdas la oportunidad de visitar este pueblo y descubrir su encanto por ti mismo. ¡Buen provecho!