La destilería Shakespeare está celebrando después de recibir dos premios recientes a pesar de un año muy desafiante en el que el negocio ha ido viento en popa. El productor independiente de bebidas espirituosas artesanales ha sido galardonado con el premio Trip Advisor Travelers ‘Choice Award 2021 y también ha sido galardonado con una medalla de plata en el International Wine & Spirit Competition 2021 por su Jester White Rum, que fue el ron blanco sin añejar de fabricación británica más alto.
El ron recibió una alta puntuación de 90 puntos de un posible 100 y los jueces resumieron el ron como «muy bebible y lleno de sabores de frutas tropicales». Shakespeare Distillery lanzó su Jester White Rum en abril, seguido de cerca por su Jester Spiced Rum en junio. The Distillery se enorgullece de ser una de las pocas destilerías del Reino Unido que crea su ron en su totalidad en el lugar. La melaza británica se fermenta lentamente en su fermentador grande ‘Titania’ para elaborar un ron base sabroso, antes de ser destilada dos veces para crear un espíritu británico artesanal muy suave.
Cada año, Tripadvisor, el sitio web de viajes más grande del mundo, reúne todas las reseñas y calificaciones que los viajeros comparten de todo el mundo y utiliza esa información para destacar lo mejor. Traveller’s Choice reconoce a las empresas que obtienen constantemente excelentes opiniones de los usuarios y los ganadores se encuentran entre el 10% de las empresas más importantes de Tripadvisor. A pesar de lo desafiante que fue el año pasado, la destilería Shakespeare se destacó por deleitar continuamente a los viajeros. El 96% de los visitantes ha calificado su experiencia como «excelente». Las experiencias en el centro de visitantes galardonado con múltiples premios ahora funcionan a su capacidad normal e incluyen Distillery Tours, Gin Schools, Cocktail Masterclasses y River Avon Gin Cruises.
The Distillery también ha lanzado recientemente dos especiales de destilería: Limoncello y Orangecello. El equipo ha estado ocupado experimentando con diferentes sabores y licores para crear estos deliciosos licores nuevos que son una edición limitada. El Limoncello tiene un fuerte sabor a limón con una dulzura suave y el Orangecello, captura la naturaleza dulce de las deliciosas naranjas mediterráneas.
Además de su tienda de destilería en el lugar, los licores de la destilería Shakespeare se pueden comprar en su tienda No 1 High Street en Stratford. The Distillery abrió esta nueva tienda en el apogeo de la pandemia el año pasado y fue uno de los pocos minoristas independientes que abrieron en
El centro de la ciudad de Stratford durante este tiempo. Esto dio lugar a una campaña de contratación reciente que ha incluido el empleo de dos asistentes de destilería a través del Gobierno Kickstart Scheme.
Peter Monks, director de Shakespeare Distillery dijo: “Nuestro equipo en crecimiento está absolutamente encantado de haber ganado estos dos premios y de tener algo que celebrar. Estamos inmensamente orgullosos de los comentarios positivos que hemos recibido y nos gustaría agradecer a todos los que se han tomado el tiempo de dejar un comentario en Tripadvisor. Ganar la plata en la IWSC es testimonio de nuestro brillante equipo que trabaja increíblemente duro para producir un ron de alta calidad de fabricación local. Como uno de los pocos productores que hace ron completamente desde cero, se ha invertido mucho tiempo, esfuerzo y pasión en la creación de Jester White Rum y este reconocimiento es testimonio de ello ”.
La destilería Shakespeare no es ajena a ganar premios, el año pasado la compañía ganó el Premio a la Nueva Empresa Turística en los Premios de Turismo de West Midlands por sus experiencias de destilería de destino.
Para obtener más información sobre la destilería Shakespeare, visite http://www.shakespearedistillery.com/