Una guía reflexiva para un nuevo tipo de viaje, Slow Escapes explora hoteles, casas de huéspedes y lugares de hospitalidad que revigorizan las áreas rurales al fomentar conexiones significativas entre las personas y el lugar. Basándose en los principios de movimiento lento, estos sitios adoptan ideas de comunidad, sostenibilidad y estacionalidad, y están involucrados en la preservación del patrimonio, la cultura y la tradición.