Si estás pensando en una escapada gastronómica en México, Playas de Rosarito en Baja California es un lugar que no puedes dejar de visitar. Esta ciudad es conocida por sus impresionantes playas, pero también es un paraíso para los amantes de la comida y una guía de los mejores lugares para comer es esencial. Soy un experto en viajes y gastronomía y he tenido la oportunidad de explorar a fondo este lugar, por lo que en este artículo quiero compartir contigo mis consejos sobre qué comer y dónde en la ciudad de Explorando sabores en Playas de Rosarito, México.
1. El Nido: Mi primer lugar favorito es El Nido. Este restaurante ofrece mariscos frescos y auténticos platos mexicanos, pero lo que más destaca es su increíble vista al mar. Si estás buscando una experiencia memorable, te recomiendo pedir el ceviche de camarones y acompañarlo con una margarita.
2. Ollie’s Brick Oven Pizza: Si eres amante de la pizza, Ollie’s es el lugar indicado. El restaurante es conocido por su hermosa decoración vintage y su horno de leña. Te recomiendo probar la pizza de cuatro quesos y la pizza con hongos portobello.
3. El Rey Sol: Este restaurante es un lugar histórico que ha estado abierto desde 1947. Ofrece comida típica mexicana y cuenta con una terraza con vista al mar. Te recomiendo pedir el famoso chile relleno y un margarita para acompañar.
4. Birrieria El Roble: Si quieres probar algo auténtico en México, te sugiero visitar esta birrieria. Sirven uno de los platillos más típicos de la región, la birria, que es un guiso de chivo o res con una deliciosa salsa de tomate. Acompaña tu platillo con una bebida de calidad, como una cerveza artesanal.
5. Lástima Que Seas Ajena: Este lugar es un sitio interesante por su peculiar nombre y su oferta culinaria. Ofrecen platillos de diferentes regiones de México y todo es sabroso. Te recomiendo probar el mole poblano y el guacamole.
6. Pancake Republic: Para los amantes del desayuno, este lugar es perfecto. Ofrecen pancakes de diferentes sabores, como blueberry y banana, así como otros platillos típicos de un desayuno americano. Mi recomendación es el açaí bowl con granola y frutas tropicales.
7. Taquería Los Güeros: Los tacos son uno de los platillos más emblemáticos de México, y no puedes irte de Playas de Rosarito sin probar unos tacos auténticos. Te recomiendo visitar esta taquería y probar los tacos de carne asada y al pastor.
8. Los Pelicanos: Este restaurante ofrece mariscos frescos a precios muy accesibles. El lugar puede parecer sencillo pero la calidad de sus platillos no te decepcionará. Te sugiero probar la sopa de mariscos y los tacos de pescado.
En cuanto a consejos adicionales, te sugiero visitar La Plaza de las Artes, ubicada en el centro de la ciudad, donde podrás encontrar obras de arte y artesanías. También te sugiero visitar el Faro de Playas de Rosarito para disfrutar de la vista panorámica al mar. Si quieres probar algo más aventurero, visita las dunas de arena en la zona de la playa de la ciudad y haz sandboard.
En resumen, Playas de Rosarito es una de las mejores ciudades de México para disfrutar de la buena comida y relajarse en la playa. Desde tacos hasta pizza y mariscos frescos, no faltan opciones para satisfacer todos los gustos culinarios. Además, hay varias atracciones turísticas y actividades emocionantes para explorar en este lugar. Asegúrate de visitar algunos de estos lugares y de tener una experiencia inolvidable en tu próxima visita.