Si eres un amante de la comida mexicana, deberías viajar a la ciudad de Manuel Doblado, en el estado de Guanajuato. Además de ser el lugar de nacimiento del compositor mexicano José Alfredo Jiménez, esta hermosa ciudad cuenta con diversos sabores y cocinas tradicionales que debes probar mientras estés allí. Sigue leyendo para descubrir los mejores lugares para disfrutar de la deliciosa comida local de México en Manuel Doblado.
1. Tacos El Güero
Si eres un fanático de los tacos, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar Tacos El Güero, uno de los lugares más icónicos de la ciudad. Los tacos de carne asada aquí son una verdadera delicia, y no puedes irte sin probar los tacos de tripa y los tacos al pastor. Este lugar tiene una gran cantidad de visitantes, lo que significa que la comida es fresca y de alta calidad. Además, si eres de los que disfrutan del picante, no dudes en probar su salsa especial.
2. Compa Pato
Si buscas un lugar con una mejor ubicación y un ambiente agradable para disfrutar de la cocina local, entonces Compa Pato debe estar en tu lista de lugares a visitar. A dos cuadras de la plaza principal, este restaurante sirve platos tradicionales mexicanos y también cuenta con opciones vegetarianas y veganas. No puedes dejar de probar sus quesadillas, chiles rellenos, enchiladas potosinas y su deliciosa sopa de tortilla. Y si buscas algo diferente, no te pierdas su especialidad «La Tortinada», una tortilla de harina rellena de queso.
3. Taquería La Gringa
Ubicada en la carretera que conecta la autopista México-Querétaro con Manuel Doblado, esta taquería es una parada obligatoria para los turistas que desean disfrutar de la comida mexicana tradicional. La Gringa es conocida por su gran variedad de tacos, desde los de carne asada hasta los de cabeza de res. Sus tacos al pastor son definitivamente los mejores, y por eso cuentan con una gran cantidad de seguidores tanto locales como turistas.
4. La Pasadita
Este restaurante es una buena opción para aquellos que buscan más que comida mexicana. La Pasadita sirve comida internacional, como hamburguesas, sándwiches y ensaladas, pero también cuenta con una excelente selección de comida mexicana. Los tacos de pastor son su especialidad, pero los burritos y las enchiladas también son muy recomendables. Además su ubicación, cerca de la plaza principal, es perfecta para aquellos que quieren continuar explorando Manuel Doblado después de comer.
5. Antojitos La Sorpresa
Para los aficionados de la comida callejera, Antojitos La Sorpresa es el lugar perfecto para disfrutar de un snack después de visitar la ciudad. Este pequeño puesto de comida está ubicado en el centro de Manuel Doblado y cuenta con una gran variedad de antojitos mexicanos. Las gorditas, las flautas, los sopes y los tacos dorados son especialmente deliciosos, y su salsa de chile es extremadamente picante y deliciosa. No dudes en visitar este lugar, donde puedes disfrutar de comida auténtica y a buen precio.
Consejos adicionales:
– Si eres de aquellos que les gusta descubrir nuevos lugares, no dudes en pasear por la calle principal, donde encontrarás una gran cantidad de pequeños negocios y tiendas de comida que sirven comida local.
– Si decides visitar Manuel Doblado en septiembre, no te pierdas la Feria Nacional del Maguey y la Cebada, donde además de disfrutar de los platillos tradicionales, puedes probar bebidas tradicionales elaboradas con maguey y cebada.
– No te pierdas la oportunidad de probar las micheladas de la ciudad, una de las bebidas más populares y refrescantes del lugar.
En resumen, la comida en Manuel Doblado es una verdadera delicia. Desde los tacos de carne asada en Tacos El Güero hasta los antojitos en La Sorpresa, esta ciudad tiene una gran variedad de opciones para los amantes de la comida mexicana. No dudes en visitar los lugares que hemos recomendado, pero no olvides explorar por tu cuenta y descubrir nuevos lugares y sabores. Disfruta de tu viaje a Manuel Doblado y no olvides probar los platillos locales. ¡Buen provecho!