Descubre los sabores de San Pedro y San Pablo Ayutla: Dónde comer y qué probar en esta encantadora ciudad mexicana de Mexico
San Pedro y San Pablo Ayutla es una ciudad llamada a ser la nueva capital gastronómica del estado de México. Su diversidad cultural y étnica, combinada con su rica herencia culinaria, produce una lista interminable de platillos caseros y auténticos. Los sabores de la ciudad son una delicia para todos los visitantes, así que si planeas viajar a México, no puedes perderte la oportunidad de visitar San Pedro y San Pablo Ayutla para disfrutar de su comida y atracciones turísticas. En este artículo, te presentamos los lugares donde comer y qué probar en la ciudad.
1. Tlayudas en el Mercado Municipal
El mercado municipal de San Pedro y San Pablo es el mejor lugar para probar la auténtica comida local. Allí encontrarás una gran variedad de productos y platillos típicos como tamales, empanadas, tripa de res, entre otros. Pero sin duda, el plato principal son las tlayudas. Sencillas pero deliciosas, consisten en una tortilla de maíz tostada con frijoles, carne, queso, aguacate y salsa. Además, puedes personalizarlas a tu gusto con los ingredientes que prefieras.
2. Tlayudas en El Tizne
Debido al éxito de las tlayudas en el Mercado Municipal, El Tizne es un restaurante que se especializa en este platillo. Con un ambiente relajado y una decoración típica mexicana, es un lugar perfecto para experimentar el auténtico sabor de Ayutla. Sus tlayudas son una delicia y se recomiendan con una cerveza fría.
3. Barbacoa en El Linda Vista
Disfruta de la barbacoa en El Linda Vista, famoso por sus platillos de carne tierna y sabrosa. Para los que no estén familiarizados con la barbacoa, es un método tradicional de cocinar carne que consiste en cavar un agujero en la tierra, colocar la carne adobada dentro y luego cubrirla con hojas de maguey y tierra. Se cocina durante horas a fuego lento, lo que lo convierte en un platillo delicado y suave.
4. Arrachera en La Placita
Otro platillo para probar es la arrachera, un corte de carne de res marinado y a la parrilla. La mejor manera de disfrutar este plato es en La Placita, un restaurante conocido por su generosa porción de arrachera a un precio muy razonable. En La Placita también podrás disfrutar de otros platillos como tacos, quesadillas y salsas caseras.
5. Caldo de Piedra en El Mejor Lugar
Otro plato típico de la región es el Caldo de Piedra, que se cocina en una olla de piedra caliente con ingredientes frescos como tomates, cebollas, cilantro y camarones. El caldo de piedra es famoso por su sabor único y por la forma en que se cocina, ya que se prepara al aire libre utilizando piedras volcánicas precalentadas. El Mejor Lugar es el lugar ideal para disfrutar de este platillo y muchos otros.
Consejos de atracciones
Además de los lugares mencionados anteriormente, San Pedro y San Pablo Ayutla tiene muchas otras atracciones turísticas que no te puedes perder. El lugar está lleno de naturaleza y bellos paisajes. Visita la Cascada El Salto, que se encuentra a aproximadamente 30 minutos en coche. El recorrido es un espectáculo natural a lo largo del camino te encontrarás con una serie de cascadas y cuevas que son perfectas para nadar. También vale la pena visitar los senderos de la Sierra Madre y disfrutar de la vista panorámica desde la cima.
Consejos propios del lugar
Finalmente, hay algunos tips para tener en cuenta si visitas San Pedro y San Pablo Ayutla. Asegúrate de llevar un abrigo, especialmente si visitas en invierno, ya que las temperaturas pueden bajar mucho. También, traer un repelente para mosquitos es necesario, ya que la ciudad se encuentra rodeada de naturaleza. Y, por último, no olvides probar el tepache, una bebida típica mexicana fermentada a partir de piña, que es el compañero perfecto para cualquier platillo.
Resumen
San Pedro y San Pablo Ayutla es una ciudad mexicana que ha surgido como la próxima capital gastronómica del estado de México. Su herencia culinaria auténtica y diversidad cultural, combinada con sus hermosos paisajes y atracciones turísticas, hacen de Ayutla un lugar obligatorio para los amantes de la comida. En este artículo, presentamos los lugares para comer y qué probar, como las tlayudas del mercado municipal, la deliciosa barbacoa de El Linda Vista y el Caldo de Piedra de El Mejor Lugar. Además, recomendamos visitar la Cascada El Salto y los senderos de la Sierra Madre. Como consejos del lugar, sugerimos llevar un abrigo, repelente de mosquitos y no dejar de probar el refrescante tepache. ¡No te pierdas de descubrir los sabores de San Pedro y San Pablo Ayutla!