Descubre los sabores de Pals: recomendaciones de restaurantes y consejos para comer bien
Si eres un amante de la gastronomía y estás en la búsqueda de los mejores sabores de la región, no puede faltarte una visita a Pals. Este pequeño y pintoresco pueblo de la Costa Brava, situado en la provincia de Girona, es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor cocina mediterránea y de las playas más hermosas de la zona.
En esta nota, te voy a dar una lista de los mejores restaurantes de Pals para que no te pierdas ninguno de los platos más deliciosos que ofrece el lugar. Además, también te contaré sobre las atracciones turísticas más destacadas para que puedas aprovechar al máximo tu visita.
Restaurante Sol Blanc
Comenzaremos con el Restaurante Sol Blanc, un establecimiento que ha permanecido durante años en la zona y es uno de los preferidos del público. La chef Elena Bretó elabora una cocina de mercado, donde destaca la materia prima de primera calidad y la importancia de los productos locales. Los arroces y pescados frescos son estupendos y no puedes dejar de probar sus postres caseros.
Restaurante Neichel
Otro espectacular lugar para comer en Pals es el Restaurante Neichel, donde el restaurador francés Jean Louis-Neichel ha sabido crear un ambiente auténtico y sofisticado a la vez. El restaurante está ubicado en una hermosa casa antigua y ofrece una cocina mediterránea creativa que combina el gusto por los sabores más intensos y sabrosos. Reserva en la terraza y disfruta de la hermosa vista del Castillo de Pals.
Restaurante El Pati
El Restaurante El Pati es otro lugar que no puedes dejar de visitar en tu paso por Pals. Este espacio cuenta con una carta estándar, pero también ofrece un menú degustación para que puedas disfrutar de lo mejor de la cocina del lugar. El ambiente es elegante y sencillo, ideal para disfrutar de una cena romántica en pareja.
Restaurante Can Miquel
Si quieres probar la auténtica cocina catalana, el Restaurante Can Miquel es el lugar para ti. Con una decoración de estilo rústico y acogedor, este restaurante ofrece una carta de platos típicos de la región, estupendos embutidos, quesos locales y patatas bravas. No olvides pedir una botella de vino de la tierra para acompañar la velada.
La Costa Brava
Sin embargo, Pals no solo es una aldea gastronómica, sino que ofrece numerosas atracciones turísticas y paisajes hermosos que no querrás perderte. La Costa Brava es una de las principales, con sus hermosas playas y calas de aguas cristalinas. Desde Pals puedes llegar a las playas de Begur, Aiguablava y Sa Tuna, entre otras. Además, podrás disfrutar de actividades al aire libre como el buceo, el senderismo o el golf.
El casco antiguo de Pals
Por último, no te pierdas el casco antiguo de Pals, un lugar de una belleza sin igual y además cargado de historia. Este conjunto medieval está compuesto por calles empedradas, casas de piedra y una muralla que rodea todo el pueblo, que fue construido en el siglo XIII. Un lugar perfecto para dar un paseo y descubrir la esencia de la Cataluña más auténtica.
Resumen
En conclusión, Pals es una parada obligatoria para todos aquellos que buscan conocer la verdadera esencia de la Costa Brava. Con sus hermosos paisajes, sabores mediterráneos y su rica historia, este lugar te enamorará desde el primer momento. Ahora que conoces los mejores restaurantes y las principales atracciones turísticas, solo queda que reserves tu viaje y disfrutes de esta maravillosa aldea.