Si estás buscando una experiencia gastronómica auténtica y un lugar con encanto en México, te recomendamos visitar Astacinga. Este pequeño pueblo es conocido por su deliciosa comida y su ambiente agradable y relajado. Si te animas a conocer este rincón mexicano que no te defraudará, te vamos a ofrecer una lista de los mejores lugares para comer y algunos consejos para hacer de tu visita una experiencia inolvidable.
1. Restaurante Las Bugambilias: localizado en el centro del pueblo, Las Bugambilias es uno de los lugares más populares para comer y se especializa en la cocina mexicana tradicional. Su menú es amplio y ofrece una gran variedad de platos típicos elaborados con ingredientes frescos de la región. Algunas de las recomendaciones del lugar son el mole, las carnitas y los tamales de elote.
2. Taquería El Güero: esta pequeña taquería se encuentra en la calle principal de Astacinga y es famosa por sus tortillas recién hechas y su delicioso guiso de carne asada. Es un lugar modesto, pero muy popular entre los lugareños y visitantes. Los tacos de bistec son una de las opciones más solicitadas y sus salsas caseras son un must probado.
3. Comedor Doña Margarita: este lugar encantador es ideal para probar el gran Gusto local en la zona, todo hecho natural en casa y siempre fresco. Aquí podrás encontrar una amplia variedad de platillos para todos los gustos, desde ensaladas y sopas hasta asados y guisados que son estrellas en la carta. La calidad y el sabor de los alimentos son inigualables, sin dejar de lado su toque casero hecho con amor.
4. Fonda Doña Mari: a media cuadra de la Casa de la Cultura se encuentra Doña Mari, una fonda que ofrece platillos caseros de la región en un ambiente familiar. Es el lugar ideal para desayunar y probar unos ricos “tortitas de yema” o quizás un caldito picosito de la zona y finalizar con postres caseros, como un arroz con leche o un flan de queso.
5. Mercado Municipal: Si nunca has visitado un mercado tradicional mexicano, te recomendamos que te des un paseo al mercado de Astacinga. Allí encontrarás una amplia variedad de productos frescos y locales, desde frutas y verduras hasta carnes y pescados. Además, algunos de los puestos ofrecen comida típica para llevar, como tacos, tamales y quesadillas.
Además de sus excelentes opciones culinarias, Astacinga tiene mucho más que ofrecer. Siempre te quedará un rato para disfrutar de la tranquilidad del pueblo, mientras que podrás pasear por sus callecitas y preguntar a los locales por las atracciones recomendables. Algunos de los lugares destacados son la Casa de la Cultura, que alberga exposiciones de arte y talleres de música y danza tradicional, el Templo de San Juan Bautista y su plaza central, donde podrás relajarte con un cafecito o un postre ya sea en un negocio local o en uno de los puestos de la plaza.
Si te animas a visitar Astacinga, asegúrate de probar sus platos típicos y disfrutar de su ambiente tranquilo y relajado, este rincón México te ofrecerá una experiencia gastronómica y cultural única. ¡ No te arrepentirás y en probablemente desearás volver en algún momento !