San Mateo Peñasco es una pequeña ciudad ubicada en el estado de México que cuenta con una rica gastronomía local. Los platillos tradicionales de la zona son muy variados y deliciosos, y se pueden encontrar en diferentes restaurantes y puestos callejeros. Si tienes planes de visitar esta ciudad, a continuación te presentamos una lista con los mejores lugares para disfrutar de la gastronomía local en San Mateo Peñasco.
1. Los Tacos del Albañil
Comenzamos nuestra lista con uno de los lugares más populares de la ciudad, Los Tacos del Albañil. Este pequeño puesto callejero ha sido seleccionado como uno de los mejores lugares para comer en el estado de México, y su especialidad son los tacos de carnitas. Estos deliciosos tacos se preparan con carne de cerdo cocida en su propia grasa, lo que les da un sabor único. Acompáñalos con una salsa picante y una cerveza fría para una experiencia culinaria completa.
2. El Rinconcito de Chile Relleno
Este restaurante es famoso por su chile relleno, un platillo típico del estado de México que consiste en un chile poblano relleno de queso fresco y bañado en una salsa de jitomate. En El Rinconcito de Chile Relleno, podrás degustar diferentes versiones de este platillo, desde el clásico hasta el chile relleno con mariscos. Además, el restaurante cuenta con un ambiente acogedor y una terraza con vistas a la ciudad.
3. La Cocina de Eva
Si te gustan los antojitos mexicanos, La Cocina de Eva es un lugar que no puedes dejar de visitar en San Mateo Peñasco. Este restaurante ofrece una gran variedad de platillos típicos de la cocina mexicana, como quesadillas, sopes, tlacoyos, entre otros. Además, todos sus ingredientes son frescos y de alta calidad, lo que se refleja en el sabor de cada platillo.
4. El Buen Sazón
Otro lugar recomendado en San Mateo Peñasco es el restaurante El Buen Sazón. Este lugar se especializa en platillos de mariscos, pero también ofrece opciones vegetarianas y carne asada. Uno de sus platillos más populares es la sopa de mariscos, que se sirve en una cazuela de barro y viene preparada con camarones, pulpo, mejillones, entre otros ingredientes. Además, el restaurante cuenta con una terraza con vistas a la ciudad y al volcán Popocatépetl.
5. La Estancia
Finalizamos nuestra lista con La Estancia, un restaurante que ofrece platillos típicos de la región. Uno de sus platillos estrella es el mole de olla, un guiso de carne de res servido en un caldo espeso con verduras y chiles. Además, el restaurante cuenta con una cava de vinos y una decoración rústica que te transportará a otro tiempo.
Si bien estos son solo algunos de los mejores lugares para disfrutar de la gastronomía local en San Mateo Peñasco, hay muchos otros lugares que vale la pena explorar en la ciudad. Recuerda que para disfrutar al máximo de tu experiencia gastronómica en San Mateo Peñasco, es importante probar platillos nuevos, experimentar con diferentes tipos de salsas y bebidas, y sobre todo, estar abierto a nuevas experiencias culinarias.
En cuanto a atracciones en la ciudad, podemos mencionar la Iglesia de San Mateo, uno de los monumentos más importantes de la ciudad, y el Parque Nacional Los Dinamos, un área protegida que cuenta con muchas actividades al aire libre para toda la familia.
En resumen, San Mateo Peñasco es una ciudad con una rica gastronomía local que vale la pena explorar. Sus platillos típicos son deliciosos y muy variados, y se pueden encontrar en diferentes restaurantes y puestos callejeros. Además, la ciudad cuenta con muchas atracciones interesantes que hacen que valga la pena pasar unos días allí. Si estás buscando un destino diferente para tus próximas vacaciones, San Mateo Peñasco es una excelente opción.