Tacámbaro, ubicado en el estado de Michoacán en México, es un destino turístico cada vez más popular por sus impresionantes paisajes naturales y su exquisita gastronomía. Además de ser famoso por su clima cálido y su ambiente tranquilo, Tacámbaro es también conocido por su amplia variedad de platillos típicos, bebidas y dulces que ofrecen una experiencia culinaria única y auténtica.
En este artículo te presentamos los mejores lugares para disfrutar de la gastronomía de Tacámbaro, desde sus reconocidos restaurantes hasta los pequeños puestos callejeros que deleitan a los visitantes con sus deliciosas creaciones.
1. Restaurante El Portón de la Sierra: Este restaurante es uno de los más populares en Tacámbaro debido a su amplia variedad de platillos típicos mexicanos, donde resalta el famoso Chile Relleno con Crema de Nuez. Además, su ambiente rústico, rodeado de jardines y terrazas, lo hacen un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión en familia.
2. Restaurante Borda Patiño: Este es uno de los restaurantes más tradicionales de Tacámbaro, conocido por su especialidad en guisos regionales y sus deliciosos postres caseros. Entre sus platillos estrella se destacan el Pozole Blanco, Albóndigas en Salsa de Chipotle y los Tamales de Cazuela.
3. Puesto de Tamales de Doña Lety: Si quieres disfrutar de la auténtica comida callejera de Tacámbaro, no puedes perderte los tamales de Doña Lety. Con más de 20 años en el negocio de vender tamales en la calle, Doña Lety ya es toda una leyenda en la zona. Sus tamales de rajas, mole y elote son deliciosos y muy accesibles.
4. La Tapatía: Este restaurante es uno de los lugares más populares para desayunar en Tacámbaro, con un menú variado que incluye platos típicos como los huevos rancheros y las chilaquiles, así como opciones saludables. Además, su café recién hecho es siempre una buena opción para comenzar bien el día.
5. Dulcería Fierro: Si tienes ganas de probar algo dulce, no puedes dejar de visitar la Dulcería Fierro. Aquí encontrarás una gran variedad de dulces típicos de la región, como los famosos cocadas, las natillas y los ravioles de leche. Incluso puedes comprar algunos para llevar de regreso a casa.
Además de todos estos lugares gastronómicos, Tacámbaro cuenta con una amplia variedad de atracciones turísticas para complementar tu experiencia culinaria. Desde su impresionante zócalo, hasta la Catedral de San Francisco, el Templo de la Merced y el pintoresco Mercado Municipal. También puedes visitar la Casa de la Cultura y el Museo Histórico de Tacámbaro, para conocer más sobre la historia y cultura de este maravilloso lugar.
En cuanto a consejos propios del lugar, es importante recordar que en Tacámbaro la mayoría de los restaurantes cierran temprano, así que asegúrate de planear tus comidas con antelación. También es importante tener en cuenta que algunos platillos pueden ser muy picantes, así que pregunta antes de ordenar si no eres muy fan del picante. Y por último, no te olvides de probar las bebidas típicas de la zona, como el tibiri y el ponche de granada.
En resumen, Tacámbaro es un destino turístico que ofrece una experiencia culinaria única y auténtica. Desde sus reconocidos restaurantes hasta los pequeños puestos callejeros, hay una amplia variedad de platillos típicos para probar, acompañados de un ambiente cálido y acogedor. Además, las atracciones turísticas y los consejos propios del lugar hacen que cualquier visita a Tacámbaro sea una experiencia inigualable. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de los sabores de Michoacán en este hermoso destino turístico.