Si eres un amante de la gastronomía peruana en Buenos Aires, tienes una amplia variedad de opciones para disfrutar los sabores y aromas de esta cultura culinaria en la ciudad. Ya sea que te guste compartir una cena en grupo o disfrutar de una comida rápida, estos son algunos de los mejores lugares para disfrutar de la comida peruana en Buenos Aires.
1. La Gloria: Este restaurante ubicado en el barrio de Recoleta cuenta con una amplia variedad de platos peruanos, desde arroz con mariscos hasta pescado frito. Uno de los platos estrella es el ceviche, que viene en diferentes presentaciones y salsas.
2. Sipan: Si eres un amante de lo tradicional, Sipan en Palermo es una excelente opción para disfrutar de los mejores platos peruanos. Desde su cebiche clásico hasta su delicioso Lomo Saltado, no dejarás de sorprenderte con los sabores que preparan aquí.
3. La Panka: Ubicada en el barrio de San Telmo, este restaurante es una excelente opción para quienes buscan una comida rápida y auténtica. Su choripán de lomo saltado es una joya local que no puedes dejar de probar.
4. La Causa Nikkei: Uno de los restaurantes más recomendados si lo que buscas es una experiencia culinaria de calidad. Su comida peruana contemporánea promete ofrecer no solo sabores únicos, sino también innovación en la apariencia de los platillos.
5. El Salón: Ubicado en el barrio de Congreso, ofrece una vista espectacular de la ciudad mientras disfrutas de sus platos peruanos. Un lugar perfecto para una cena romántica.
6. Perú Fusión: Este restaurante ubicado en Devoto ofrece una mezcla perfecta entre la comida peruana y productos argentinos en su preparación. Su arroz con mariscos y sus anticuchos son de los más recomendables.
7. La Mar: Potencialmente el lugar más popular actualmente siendo una cadena de restaurantes presente en varios países alrededor del mundo, este restaurante está ubicado en el elegante barrio de Palermo. Su alta calidad en la preparación de sus platillos y la frescura de sus ingredientes en sus ceviches y tiraditos se llevan las mejores críticas.
Entre los imperdibles al momento de visitar uno de estos restaurantes es, sin lugar a dudas, probar el pisco sour, la bebida por excelencia de la cultura peruana. Y si eres vegetariano, no te preocupes, la cocina peruana tiene una gran cantidad de opciones para ti, tal como el ají de gallina o el choclo con queso.
Otro aspecto importante es el costo. No te preocupes, la comida peruana en Buenos Aires no tiene por qué ser costosa. Hay opciones para todo tipo de presupuestos. Desde platos económicos hasta opciones más lujosas, el común denominador es la garantía de una buena comida.
Si te animas a visitar algunos de estos restaurantes, recuerda reservar con anticipación para asegurarte tener un lugar en tu visita. Y si quieres hacer una pausa en los restaurantes, puedes visitar alguno de los mercados latinoamericanos de la ciudad donde se venden ingredientes para preparar tus propios platos peruanos.
En resumen, Buenos Aires cuenta con una amplia variedad de opciones para disfrutar de la comida peruana. Desde restaurantes con opciones económicas hasta opciones más lujosas. Si eres un amante de la gastronomía peruana, no dejes de visitar estos lugares y disfrutar de la comida y la cultura peruana en Buenos Aires.