Descubre los mejores lugares para comer en Yautepec: una guía gastronómica para los amantes de la comida mexicana
Yautepec es una ciudad con rostro de pueblo, ubicada en el estado de Morelos, que suele ser un lugar de paso para muchos turistas que van en busca de lugares turísticos cercanos como Tepoztlán, Cuernavaca o Tequesquitengo. Pero lo cierto es que Yautepec esconde una gran cantidad de opciones gastronómicas que merecen ser exploradas. En esta guía vamos a recorrer los mejores lugares para comer de la ciudad, ordenados por importancia y con consejos de atracciones y tips propios del lugar. ¡Comenzamos!
1. La Casona del Cajero
Si hay un lugar que se lleva todas las miradas gastronómicas de Yautepec es, sin duda, La Casona del Cajero. Ubicado en una casona antigua, este restaurante es famoso por su exquisita comida mexicana y por su ambiente bohemio y acogedor. Entre sus especialidades, se destacan los chiles rellenos de queso, el pozole, las carnitas y, por supuesto, los tacos, que aquí son una verdadera obra de arte. Además, cuentan con una excelente carta de vinos y una terraza perfecta para disfrutar de una tarde soleada en la ciudad.
Consejo del experto: Si visitas La Casona del Cajero, no dejes de probar el mezcal de la casa y el pulque de sabores.
2. El Ezequiel
Si lo que buscas es una opción más casual y económica, El Ezequiel es la respuesta. Este puesto de antojitos mexicanos es un clásico en la ciudad y se encuentra en pleno corazón del centro histórico. Aquí podrás probar desde unos chilaquiles hasta una torta de chilaquiles, pasando por las tradicionales gorditas de maíz rellenas de guisados, las tostadas de tinga o los tacos de pastor. Todo, por supuesto, acompañado de una buena salsa y una refrescante agua de sabor.
Consejo del experto: Si eres fan de los antojitos mexicanos, no te pierdas las flautas de barbacoa, que son un auténtico manjar.
3. Tacos Don Chon
Otra opción para disfrutar de unos buenos tacos es Tacos Don Chon. Este puesto de comida se encuentra en la salida hacia Tepoztlán y es famoso por sus tacos al pastor y sus queso fundidos con chorizo. El ambiente es informal y animado, ideal para ir con amigos y disfrutar de una cena al aire libre.
Consejo del experto: No dejes de probar los esquites, que son uno de los mejores acompañamientos para los tacos en este lugar.
4. El Tepozteco
Si eres de los que prefieren los desayunos contundentes, El Tepozteco es tu lugar. Aquí podrás encontrar desde el desayuno tradicional mexicano (huevos al gusto, frijoles, chilaquiles, salsas) hasta opciones más internacionales (waffles, pancakes, omelettes). Además, el lugar cuenta con una decoración muy llamativa, con paredes llenas de color y detalles artísticos.
Consejo del experto: Pide el café de olla, que es una especialidad de la casa.
5. La casa de los abuelos
Para aquellos que buscan una opción más gourmet, La casa de los abuelos es el lugar indicado. Se trata de un restaurante que apuesta por los sabores de la comida tradicional mexicana, pero dándole un toque de innovación y sofisticación. Aquí podrás encontrar platillos como el filete de res al mezcal, el tamal de huitlacoche o el gnocchi de plátano macho. Además, el lugar cuenta con una terraza muy agradable para disfrutar de una cena en pareja.
Consejo del experto: Si eres amante del mole, no puedes dejar de probar el mole negro con pato.
Resumen
Yautepec es una ciudad que ofrece una amplia variedad gastronómica para todos los gustos y presupuestos. En esta guía hemos recorrido los mejores lugares para comer de la ciudad, desde La Casona del Cajero hasta La casa de los abuelos, pasando por El Ezequiel, Tacos Don Chon y El Tepozteco. Además, hemos compartido consejos de atracciones y tips propios del lugar para que puedas disfrutar al máximo de tu experiencia en Yautepec. ¡Buen provecho!