Xicohtzinco es una pintoresca ciudad ubicada en el estado de Tlaxcala, México. Conocida por su rica historia cultural, esta ciudad también es famosa por su gastronomía única y deliciosa. Si planeas visitar la ciudad y probar su comida, aquí te presentamos una guía definitiva de los mejores lugares para comer.
1. Restaurante La Casa de las Carnitas
Este lugar es el mejor de la ciudad si buscas un auténtico sabor de la carne. La Casa de las Carnitas ofrece una amplia variedad de platillos con carne de cerdo que son simplemente deliciosos. Puedes probar las carnitas de cerdo, los tacos de suadero, los chicharrones y muchos otros platillos tradicionales mexicanos. Además, el restaurante tiene una decoración acogedora y un personal amable que te hará sentir en casa.
2. Restaurante El Portón de Piedra
El Portón de Piedra es el lugar ideal si buscas una cena romántica o con amigos en un ambiente tranquilo. El restaurante cuenta con una terraza al aire libre con vistas espectaculares de la ciudad. En cuanto a la comida, te recomendamos probar las truchas frescas, ya que son el platillo estrella del restaurante. Además, su carta de vinos es excelente y cuenta con opciones de todo el mundo.
3. La Cocina de Doña Rosalba
Si estás buscando una experiencia auténtica y local, no puedes perderte La Cocina de Doña Rosalba. Este pequeño restaurante es una joya de típicas cocinas mexicanas. Aquí la comida es casera y la cocinan al momento, por lo que puedes estar seguro de que cada platillo es fresco y delicioso. Te recomendamos probar las enchiladas, el mole o los tacos dorados, todos son auténticos y deliciosos.
4. El Refugio de Don Cayetano
Este lugar se encuentra en el centro histórico de la ciudad y te ofrece una experiencia culinaria encantadora. El Refugio de Don Cayetano es el lugar ideal para probar la comida tradicional mexicana en un ambiente elegante y agradable. La carta de platillos incluye opciones de mariscos y carnes, por ejemplo, las empanadas de camarón o el filete relleno de queso y jamón. No dudes en probar el coctel de camarones, ya que es una delicia.
5. Restaurante El Rincón de las Delicias
Por último, pero no menos importante, está El Rincón de las Delicias. Este lugar te ofrece la oportunidad de probar la comida típica del estado de Tlaxcala. El Rincón de las Delicias cuenta con una amplia variedad de platillos, desde las tradicionales enchiladas, mole y tlacoyos, hasta las sopas típicas de la región. No te pierdas la oportunidad de probar la sopa de flor de calabaza, es un platillo único que no encontrarás en cualquier otro lugar.
Atracciones para visitar en Xicohtzinco:
Si tienes tiempo después de disfrutar de la deliciosa comida de la ciudad, no puedes perderte las siguientes atracciones:
– La iglesia de San Martín, el templo más importante de la ciudad.
– El Museo Taurino, que cuenta con una colección de objetos taurinos y con la historia de las corridas de toros en la ciudad.
– El Parque Nacional La Malinche, que se encuentra a pocos minutos de la ciudad, es ideal para hacer senderismo y deportes al aire libre.
– La Cueva del Diablo, una atracción turística popular que cuenta la leyenda de un demonio que vive en la cueva.
Consejos para tener en cuenta al visitar Xicohtzinco
– Si vas a visitar la ciudad en temporada alta, te recomendamos hacer reservas con antelación en los restaurantes que te sugerimos para asegurarte de tener una mesa disponible.
– Ten en cuenta que algunos de los lugares que te sugerimos pueden tener horarios reducidos, especialmente durante días festivos o feriados, por lo que es mejor llamar antes de visitarlos.
– Procura llevar ropa cómoda y calzado adecuado si planeas hacer actividades al aire libre o visitar algunos lugares turísticos de la ciudad.
En resumen, Xicohtzinco es una ciudad llena de cultura y gastronomía. Sus restaurantes ofrecen una amplia variedad de platillos típicos que valen la pena probar. Además, la ciudad cuenta con diversas atracciones turísticas que te permitirán conocer un poco más de su historia y sus tradiciones. No dudes en visitar Xicohtzinco la próxima vez que viajes a Tlaxcala y disfruta de la deliciosa comida de la ciudad.