Descubre los mejores lugares para comer en Tuxtla Gutiérrez: ¡sabores auténticos de la cocina chiapaneca!
La ciudad de Tuxtla Gutiérrez, capital del estado de Chiapas en México, es reconocida por ofrecer una amplia variedad de platillos y sabores auténticos de la cocina chiapaneca. Si eres un amante de la gastronomía y te encuentras en Chiapas, esta nota es para ti. En esta ocasión, mi equipo y yo hemos preparado una guía de los mejores lugares para comer en Tuxtla Gutiérrez. Ordenados por importancia, acompañados de algunos consejos de atracciones turísticas y propios del lugar.
1. Mercado de Santo Domingo
Si quieres probar la auténtica comida chiapaneca, el Mercado de Santo Domingo es una excelente opción. Aquí podrás encontrar una gran variedad de platillos y antojitos chiapanecos, como tamales, tacos de cochinita pibil y quesillo, chalupitas con tasajo, pan de cazuela, entre otros. Los precios son muy accesibles y la calidad de la comida es excelente.
2. Restaurante Los Jacales
Este restaurante de comida típica de Chiapas es muy popular entre los locales y turistas por sus deliciosos caldos, guisos y postres. Si vas a Los Jacales no puedes dejar de probar el caldo de gallina, los chiles rellenos y la crema de nuez. Además, el ambiente es muy agradable y la atención del personal es excelente.
3. El Fogón de Jovita
En este restaurante encontrarás comida chiapaneca de calidad y con un toque casero. Los platillos que no puedes dejar pasar son los tamales de chipilín, la sopa de pan y el mole chiapaneco. Además, el ambiente es muy agradable y relajado, perfecto para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos y familiares.
4. Restaurante La Mesón de Chucho el Roto
Si te gusta la comida mexicana, en La Mesón de Chucho el Roto encontrarás una gran variedad de platillos típicos de México y de Chiapas. Los platillos que más destacan son los tacos de ribeye, el chile en nogada y el pozole rojo. Además, la atención del personal es impecable y el ambiente es muy agradable.
5. Casona Santo Domingo
Desde su inauguración en el año 2001, Casona Santo Domingo se ha convertido en uno de los favoritos de los turistas y locales. Su cocina es una mezcla de sabores mexicanos y chiapanecos, lo que lo hace un lugar ideal para probar algo diferente. Los platillos que no puedes dejar de probar son la sopa de tortilla, los camarones al coco y el mole negro. El ambiente es muy tranquilo y la decoración es simplemente hermosa.
Ahora que conoces los mejores lugares para comer en Tuxtla Gutiérrez, te recomendamos visitar algunas atracciones turísticas de la ciudad, como el Parque Nacional Cañón del Sumidero, el Zoológico Miguel Álvarez del Toro y el Parque de la Marimba. Además, no olvides probar las aguas frescas de tamarindo, horchata y jamaica, ¡son deliciosas!
En resumen, Tuxtla Gutiérrez es una ciudad llena de vida y sabor. Los lugares recomendados ofrecen una amplia variedad de platillos y sabores auténticos de la cocina chiapaneca. No puedes perderte la oportunidad de probar la deliciosa comida de la región y conocer los encantos de la ciudad. ¡Buen provecho!