Tepecoacuilco de Trujano es una ciudad mexicana que se encuentra en el estado de Guerrero. Este lugar cuenta con una gran cantidad de atractivos turísticos, anclado en la región montañosa de La Sierra. La zona es conocida por su actividad agrícola, y esto se refleja en la rica oferta gastronómica de Tepecoacuilco de Trujano. En esta nota, les ofreceré los mejores lugares para comer en la ciudad, clasificados por orden de importancia. Además, brindaré algunos consejos turísticos y personales para que conozcan mejor este hermoso lugar.
1. Restaurante La Terraza de Pueblo Viejo: Este lugar es el imperdible de la ciudad. Ubicado en la plaza principal de Tepecoacuilco de Trujano, se encuentra en lo alto de una terraza que permite una vista panorámica de la ciudad y de la iglesia de Santo Domingo. Su menú es variado y ofrece desde antojitos hasta platillos completos, pasando por mariscos frescos y cecina. Los margaritas son el cóctel que no podes dejar de probar.
2. Restaurante la Conquista: Siendo un lugar histórico, la Conquista es uno de los restaurantes emblemáticos de la ciudad. Se ubica en la calle Mariano Escobedo y su especialidad es la comida regional. Entre los platillos que se deben probar están los tamales de elote o los típicos chilate, ambos acompañados de arroz y frijoles refritos. La atmósfera es elegante, lo que lo hace perfecto para celebraciones especiales.
3. Restaurante Ayala: Una excelente opción para tener una cena romántica o con amigos. La cocina de autor es el plato fuerte de este lugar. Las sopas de entrada, los filetes de pescado al grill, y el periquillo poblano son las exquisiteces que debes probar. La ambientación es rústica y acogedora.
4. Comedor Doña Lola: En este lugar se pueden encontrar los platillos más típicos de México, pero sobre todo de Guerrero. La locro, la sopa de ajo, y los huevos rancheros son los imperdibles de su carta. No se debe olvidar probar la hamburguesa con tocino o el chicharrón con salsa.
5. Mar y Mariscos Heriberto: Como su nombre indica, este restaurante es especialista en comida de mar. Su especialidad es el pescado frito desde el Mercado de Acapulco y servido con una rica salsa. También se pueden encontrar los platillos más representativos del mar de Barra de Potosí, como el caldo de camarón o la sopa de mariscos, todo preparado con los ingredientes más frescos.
En cuanto a turismo, se recomienda visitar la casa de Juventino Rosas, compositor del famoso vals «Sobre las olas». La casa museo brinda una visión detallada sobre su vida y obra y se encuentra a pocas cuadras de la plaza principal. Otra opción es escalar el Cerro de los Pinos, especialmente al atardecer, para tener una vista panorámica espectacular de la ciudad.
Por último, no puedo dejar de aconsejarles que prueben las tortas de camarones en el muelle de la Represa, en la salida norte de la ciudad. Esta delicia no figura en ningún restaurante, pero es de esos secretos culinarios que solo la gente del lugar conoce.
Para resumir, Tepecoacuilco de Trujano es un lugar que no puede faltar en una ruta turística por Guerrero. Sus restaurantes son excelentes para degustar comida típica, desde antojitos hasta exquisitos platillos de autor. Además, la ciudad cuenta con una variedad de atractivos turísticos que permiten conocer su historia y belleza natural. Prueba la gastronomía y visita los lugares de interés turístico para conocer lo mejor que Tepecoacuilco tiene para ofrecer.