Descubre los mejores lugares para comer en Sax y cómo mantener una dieta saludable en la región
Si eres un amante de la gastronomía y te encuentras en la hermosa ciudad de Sax, en la región de Valencia, es importante tener en cuenta los lugares por excelencia donde podrás disfrutar de la mejor comida de la zona, sin afectar tu alimentación saludable. Por ello, en este artículo te ofreceremos una lista de los restaurantes más populares y tradicionales, en los que podrás probar los platillos típicos, con opciones saludables y equilibradas.
1. Restaurante El Molí Camí Vell
Si buscas una experiencia culinaria auténtica, este es el lugar ideal. Ofrece una amplia variedad de platos veganos, vegetarianos y aptos para celíacos. Una de sus especialidades es el arroz con bogavante, una exquisitez de la región, preparado con arroz de la Albufera y bogavante fresco. Si eres un amante de la buena comida y quieres probar algo diferente, este es un sitio al que debes ir.
2. La cuina de Pepa
Este lugar reúne la cocina catalana y la valenciana. Su chef, Pepa Romans, utiliza los productos de temporada para preparar deliciosos platos. Si tu opción es cuidar tu dieta, puedes optar por la crema de verduras, paella de verduras y bacalao con pimientos.
3. Restaurante la Valentana
Este restaurante te ofrece sus más de 50 años de experiencia en la cocina valenciana. Su especialidad son los platillos frescos y saludables, como el arroz meloso de verduras y bacalao. Además, cuenta con una extensa carta de vinos valencianos.
4. Restaurante La Tenda
Este acogedor y pequeño lugar cuenta con una amplia carta de tapas y platillos tradicionales, aptos para vegetarianos y veganos. Lo más llamativo es su variedad de cervezas artesanales locales, además de contar con una terraza con vistas espectaculares del Castillo de Sax.
5. Restaurante El Castell
Este sitio se encuentra justo en el castillo de Sax, y te brinda la mejor vista panorámica de todo el valle. Su comida es igual de espectacular que sus vistas, ofreciendo la mezcla de la cocina tradicional y moderna, como el arroz negro con calamares y gambas.
Consejos para mantener una dieta saludable en Sax
Si estás de viaje en Sax y deseas mantener una dieta saludable, es importante llevar en cuenta algunas recomendaciones esenciales, como por ejemplo:
-Optar por alimentos frescos y de temporada. Son más saludables y tienen un sabor más auténtico.
-Reducir la ingesta de carne y optar por los platos vegetarianos o veganos en los restaurantes.
-Constantemente hidratar, beber agua y limitar el consumo de alcohol.
Consejos útiles y atracciones de la región
Además de conocer los lugares donde puede probar los mejores platillos, hay algunas recomendaciones útiles para disfrutar al máximo de su tiempo en esta hermosa ciudad y sus alrededores. Algunas de las atracciones más destacadas son:
1. Castillo de Sax: construido en el siglo XIII, es el elemento más icónico de la ciudad y asegurará una vista panorámica impresionante.
2. Ruta del Vino: la región cuenta con excelentes bodegas locales que debe visitar, como Bodegas Antonio Llobell, Bodegas Bocopa y Bodegas El Sequé.
3. Playas de la Costa Blanca: para relajarse y disfrutar del sol cerca de la naturaleza, las playas de la vecina ciudad de Alicante son una excelente opción.
Resumen
Sax es una ciudad maravillosa que no puede dejar de visitar si quiere disfrutar de lo mejor de la gastronomía de Valencia, además de sus hermosas playas y su imponente castillo. La ciudad está llena de lugares encantadores donde se puede disfrutar de una cena deliciosa y saludable al mismo tiempo. No escatime en probar los platillos regionales, ya que deleitarán su paladar. También, recordemos la importancia de un equilibrio adecuado en nuestra dieta. Por último, no deje de visitar las atracciones turísticas más recomendadas, donde encontrará diversión y tranquilidad en un ambiente lleno de historia y gastronomía.