Jorba es una pintoresca localidad ubicada en la provincia de Barcelona, rica en historia y de tradición agrícola y ganadera. Pero lo que muchos desconocen es que este lugar también es un destino gastronómico de primera categoría, lleno de delicias culinarias únicas que merecen ser descubiertas.
En este artículo, quiero compartir con todos los amantes de la buena comida algunos de los mejores lugares para comer en Jorba y consejos para disfrutar al máximo de la gastronomía española en este pueblo.
1. Restaurante La Mercè
Este encantador restaurante es el lugar perfecto para descubrir la auténtica cocina catalana. Aquí encontrarás deliciosas especialidades como paella, calçots, embutidos y mariscos frescos. Además, con su ambiente acogedor y su servicio atento, La Mercè es una excelente opción para disfrutar de una cena romántica o para compartir una cena con amigos.
2. Bar Can Pol
Un lugar con encanto que ofrece tapas y raciones que sorprenden por su sabor y por el precio. El bocadillo de butifarra es una de las especialidades de la casa, aunque también merece la pena degustar las tortillas, las croquetas y las bravas de Can Pol. Ojo, suele hacer mucho calor en verano.
3. Hotel Cal Feliuet
¿Te apetece una cena de alta cocina? Si es así, entonces debes reservar una mesa en el restaurante del Hotel Cal Feliuet. Aquí, el chef combina la tradición catalana con la cocina moderna para crear platos que están llenos de sabor y de creatividad, utilizando ingredientes de temporada y de máxima calidad.
4. Celler el Petit Cellar
Este bar de vinos es un verdadero tesoro escondido en Jorba. Ofrece una amplia selección de vinos españoles, incluyendo muchas referencias locales, que puedes disfrutar en su ambiente relajado y acogedor. Además, el Celler el Petit Cellar también tiene una buena selección de tapas y pinchos para acompañar tus copas de vino.
5. El Forn de Jorba
Si eres amante del pan artesano, entonces debes visitar El Forn de Jorba, una panadería que ofrece una gran variedad de productos horneados frescos, desde panes de masa madre hasta croissants y deliciosas tartas caseras. Prueba el pan de espelta, una de sus especialidades..
Ahora bien, no todo en Jorba es comer y beber. También hay algunas atracciones turísticas que debes visitar en tu viaje, como la iglesia de Sant Llorenç, un edificio gótico del siglo XV, que se encuentra en el centro del pueblo y cuenta con una impresionante torre campanario. También puedes visitar el castillo de Jorba, del siglo XI, que está a las afueras del pueblo y es conocido por su extensa historia y por las impresionantes vistas panorámicas desde su torre.
Por otro lado, si eres amante de la naturaleza, te recomendamos visitar el parque natural de Sant Llorenç del Munt, que es un lugar ideal para practicar senderismo y donde puedes disfrutar de la tranquilidad y la belleza del paisaje.
Finalmente, no olvides probar algunos platos típicos de la gastronomía catalana, como el fuet, el queso de cabra, el pan con tomate y, por supuesto, el cava catalán, uno de los vinos espumosos más famosos y deliciosos de España.
En conclusión, Jorba es un lugar que cuenta con innumerables delicias gastronómicas y atractivos turísticos que merecen ser explorados. Mis consejos son solo algunas de las experiencias que puedes disfrutar en este destino único de España. Espero que disfruten su visita aquí y prueben todo lo que esta hermosa localidad tiene para ofrecer. ¡Buen provecho!