Guadalupe es un lugar maravilloso para disfrutar de la cocina, y una vez que pruebes la comida local, no podrás resistirte a volver por más. Si estás planeando un viaje a esta preciosa ciudad, aquí te dejamos algunos consejos para que puedas disfrutar al máximo de su gastronomía.
Donde comer en Guadalupe
1. Pastería San José – Esta pequeña cafetería es el lugar perfecto para probar la famosa bollería criolla y los macarons de Guadalupe. Es una parada obligatoria si eres amante de los dulces.
2. Brasserie Artisanale de la Cote d’Azur – Ubicado en el centro histórico de la ciudad, este lugar es famoso por sus cervezas artesanales y sus platos gourmet. No te pierdas la hamburguesa de foie gras y cebolla caramelizada.
3. Auberge de la Vieille Tour – Este restaurante de alta cocina es uno de los más exclusivos de Guadalupe. Su menú ofrece una amplia variedad de platos gourmet, desde foie gras hasta platos de mariscos frescos.
4. Le Reflet – Este pequeño restaurante es conocido por su cocina exquisita y sus platos tradicionales guadeloupeños. También tiene una amplia variedad de platos vegetarianos, por lo que es una excelente opción para aquellos que prefieren evitar la carne.
5. Les Bananes Vertes – Este restaurante es muy popular entre los locales y los turistas. Ofrece una gran variedad de opciones veganas y vegetarianas, así como platos con mariscos frescos y carnes.
6. Ti Maki Sushi – Si te apetece algo diferente, esta es una excelente opción. Este restaurante ofrece sushi y platos japoneses elaborados con ingredientes locales. No te pierdas el arroz frito con gambas y verduras.
7. La Playa del Hotel Bwa Chik – Este lugar es ideal para disfrutar de una comida en la playa. Ofrece una gran variedad de platos que incluyen mariscos frescos, hamburguesas, ensaladas y cócteles.
Cómo elegir lo mejor para tu salud
Aunque la comida de Guadalupe es deliciosa, debemos tener en cuenta nuestra salud al elegir lo que comeremos. Aquí hay algunos consejos para mantener una dieta saludable mientras disfrutamos de la comida local.
1. Elija platos que contengan una gran cantidad de verduras y frutas frescas.
2. Elija platos cocinados a la parrilla, asados, al horno o al vapor en lugar de fritos.
3. Evite los alimentos con una gran cantidad de aceite, mantequilla o crema.
4. Elija platos con mariscos frescos en lugar de carnes rojas.
5. Beba mucha agua para mantenerse hidratado y evitar la deshidratación por el clima cálido.
Atracciones en Guadalupe
Además de su deliciosa comida, Guadalupe ofrece un montón de atracciones para los visitantes. Aquí están algunas de las más populares:
1. Les Saintes – Este archipiélago es un gran lugar para hacer una excursión en barco. La excursión incluye una visita a la isla de Terre-de-Haut, donde se encuentra la famosa playa de Pompierre.
2. Pointe-à-Pitre – Es la capital de Guadalupe y es conocida por sus hermosas playas, la catedral de San Pedro y San Pablo y el mercado de St. Antoine.
3. La Cascade aux Ecrevisses – Esta cascada es una de las principales atracciones naturales de Guadalupe y es un lugar ideal para hacer una caminata.
4. Deshaies – Este pueblo costero es famoso por su playa de arena blanca y el jardín botánico Deshaies.
5. La Soufrière – Este volcán activo es el punto más alto de Guadalupe y ofrece vistas increíbles desde su cráter.
Resumen
Guadalupe es un destino turístico popular en las Antillas Francesas, y es conocida por su exquisita comida, playas de ensueño, y una amplia variedad de atracciones turísticas. Ya sea que estés buscando una gastronomía exquisita, una hermosa vista desde la cima de un volcán activo, o simplemente quieras disfrutar de las hermosas playas, Guadalupe tiene algo para todos. No dudes en visitar y probar sus platos tradicionales y sus restaurantes gourmet, y recuerda elegir opciones saludables para tu dieta. ¡Disfruta al máximo de tu aventura en Guadalupe!