Para los amantes de la buena comida y los viajes, la ciudad de México siempre es un destino obligado. Con su amplia variedad de sabores y su cultura gastronómica única, hay muchas opciones para descubrir. Hoy, te presentamos nuestra selección de los mejores lugares para comer en Filomeno Mata, una experiencia gastronómica única en México.
1. El Cardenal
Uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad, con más de 50 años de historia, se encuentra en la calle Filomeno Mata. El Cardenal es famoso por su cocina tradicional mexicana con productos frescos y de alta calidad. No puedes dejar de probar sus famosos chilaquiles o su pollo en mole.
2. Azul Histórico
Con una decoración elegante y sofisticada, Azul Histórico es uno de los restaurantes más populares de la zona. Especializado en cocina mexicana contemporánea, lo que lo hace diferente es su enfoque en los ingredientes locales y del mercado. El mole de olla y la sopa de tortilla son dos de los platos más destacados.
3. Mercado de San Juan
Si buscas una experiencia gastronómica auténtica, el Mercado de San Juan es el lugar perfecto. Este mercado es uno de los más antiguos de la ciudad y en él encontrarás todo tipo de ingredientes frescos y exóticos. Además, cuenta con varios puestos de comida donde puedes probar desde tacos de cordero hasta insectos.
4. El Califa
Con varias sucursales en la ciudad, El Califa es famoso por sus deliciosos tacos. Su versión de bistec es una de las más populares, pero también puedes optar por pollo, al pastor o de chorizo. El ambiente es informal y relajado, perfecto para ir con amigos.
5. El Moro
¿Qué sería de México sin sus churros con chocolate? El Moro es un lugar histórico en la ciudad, especializado en este delicioso postre. Sus churros son recién hechos y crujientes, servidos con una taza de chocolate caliente para mojarlos. Definitivamente es una parada obligada en Filomeno Mata.
Consejos de atracciones:
Además de los restaurantes, hay algunas atracciones turísticas que no te puedes perder en Filomeno Mata. Una de ellas es la iglesia de San Hipólito, que data del siglo XVII. También puedes visitar el Museo Franz Mayer, que alberga una impresionante colección de arte y diseño. Y si te interesa la moda, a pocos pasos se encuentra el callejón de Regina, donde encontrarás algunas de las tiendas más interesantes de la ciudad.
Consejos propios del lugar:
Para disfrutar al máximo de la experiencia gastronómica en Filomeno Mata, te recomendamos probar diferentes platos en cada lugar. No te quedes solo con los platillos más conocidos, atrévete a explorar nuevos sabores y texturas. Además, te recomendamos planear tu visita en días de semana, ya que las calles pueden ser bastante concurridas los fines de semana.
En resumen, Filomeno Mata es una de las zonas más interesantes de México para los amantes de la gastronomía. Sus restaurantes representan la diversidad y autenticidad de la cocina mexicana, y su ubicación céntrica te permite explorar algunas de las atracciones históricas y culturales más interesantes de la ciudad. ¡Atrévete a descubrir todo lo que este lugar tiene para ofrecer!