Cervelló es un pequeño municipio ubicado en la comarca del Baix Llobregat, situado en la provincia de Barcelona (España). Esta localidad cuenta con una gran variedad de restaurantes que ofrecen platos tradicionales de la región y también algunas delicias internacionales que aseguran la satisfacción de todos los paladares.
En este artículo, vamos a hablar sobre los mejores lugares para comer en Cervelló y ofrecer unos consejos para disfrutar al máximo de la experiencia culinaria.
1. El Molí de Cava
El Molí de Cava es uno de los restaurantes más famosos de Cervelló. Este lugar tiene una decoración elegante y rústica que le da un ambiente acogedor y auténtico. Su especialidad son los platos de pescado y marisco, aunque también ofrecen una variada selección de carnes. Destacan platos como el arroz con bogavante, el bacalao con pisto y el entrecot de buey. Además, su carta de vinos cuenta con más 200 referencias.
2. Can Xarcuteria
Can Xarcuteria es un restaurante familiar que tiene una oferta variada en su menú, desde tapas hasta platos más elaborados. La calidad de los productos que utilizan es excepcional y su especialidad son los embutidos y quesos de la región, aunque también ofrecen platos de carne y pescado. Destacan platos como la tabla de ibéricos, las bravas caseras y el steak tartar con patatas al horno.
3. La Botiga del Sol
La Botiga del Sol es un lugar diferente e innovador. Es una tienda local que cuenta con una pequeña zona de degustación para disfrutar de los productos que ofrecen. Su especialidad son los embutidos y quesos, aunque también disponen de una zona gourmet con productos de alta calidad. Una buena opción es comprar productos para llevar a casa y disfrutar de ellos más tarde.
4. Can Pau
Can Pau es un restaurante que tiene como especialidad los asados al horno de leña, aunque también ofrece una amplia variedad de platos. Destacan platos como el cordero al horno, el cochinillo y el chuletón de buey. Además, su carta de vinos cuenta con una selección de vinos de la región.
5. El Rincon de Cervelló
El Rincon de Cervelló es un restaurante situado en el centro del pueblo. Ofrecen platos muy sabrosos y caseros a precios muy asequibles. Destacan platos como el conejo con allioli, las albóndigas de la abuela y el arroz caldoso. Además, su carta de postres es excelente.
Consejos para disfrutar de la experiencia culinaria en Cervelló:
– Es recomendable reservar con antelación, ya que algunos restaurantes pueden estar llenos.
– Probar algunos de los productos locales, como los embutidos, quesos y vinos.
– Cervelló es un lugar ideal para disfrutar al aire libre, por lo que es una buena opción hacer una comida o cena en una de las terrazas de los restaurantes.
– Si visitas alguno de los restaurantes, pregunta al personal si disponen de menús degustación, ya que es una buena manera de probar una gran variedad de platos.
Además de su oferta culinaria, Cervelló cuenta con varios atractivos turísticos que pueden ser de interés para el visitante:
– El Castillo de Eramprunyá, una construcción del siglo XII situada en la cima del monte del mismo nombre. Actualmente es un espacio para eventos y celebraciones.
– La Ermita de San Ramón, situada en el centro del pueblo, es un lugar de peregrinación desde hace más de 300 años.
– La Ruta del Císter, una ruta turística que recorre algunos de los monasterios cistercienses más famosos de la región.
En resumen, Cervelló es un destino turístico ideal para aquellos que quieran disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y de calidad en un ambiente único y acogedor. Además, cuenta con varios atractivos turísticos que pueden ser de interés para todos aquellos que visiten la localidad. En definitiva, una experiencia gastronómica única en un entorno pintoresco.