Arroyo de San Serván es un pequeño pueblo ubicado en la región de Extremadura, España. Una de las principales atracciones de esta región es su deliciosa gastronomía, en la que se combinan influencias españolas y portuguesas. Si estás planeando visitar Arroyo de San Serván, aquí te mostramos los mejores lugares para comer y cómo disfrutar de la comida de manera saludable.
1. Restaurante La Cava: Este restaurante familiar es uno de los lugares más populares de Arroyo de San Serván. Ofrece una variedad de platos típicos de la región, como el cocido extremeño, las migas o la tarta de la abuela. Además, sus productos son locales y de temporada, lo que garantiza una experiencia culinaria auténtica.
2. Restaurante Casa Pilar: Este restaurante es conocido por su especialidad, el cordero asado al horno. También ofrecen platos como la caldereta de cordero o el bacalao al pil pil. Todo ello preparado con ingredientes frescos y de alta calidad.
3. Restaurante Don Pepe: Este restaurante es una excelente opción para aquellos que buscan una cena elegante y sofisticada. Su menú incluye platos cuidadosamente preparados, como solomillo de ternera con salsa de trufas o el risotto de setas. Además, dispone de una amplia carta de vinos con referencias de la región.
4. Restaurante La Tahona: Este restaurante es perfecto para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Ofrecen opciones creativas y deliciosas, como la ensalada de coliflor asada con salsa de yogurt y menta o la hamburguesa de garbanzos con hummus.
5. Restaurante La Terraza: Este restaurante está ubicado en el centro histórico de Arroyo de San Serván y cuenta con una terraza con magníficas vistas a la plaza principal. Ofrece una variedad de platos típicos de la región, como el gazpacho o el pescado a la brasa. Además, es una excelente opción para tomar una copa después de la cena.
Si buscas comer de manera saludable en Arroyo de San Serván, debes tener en cuenta los siguientes consejos:
– Busca productos locales y frescos: La región es conocida por su excelente producción de frutas, verduras y carnes. Busca restaurantes que sirvan alimentos de temporada y de origen local.
– Evita los fritos: La cocina extrema utiliza mucho el aceite de oliva, pero es importante evitar los alimentos fritos. Opta por opciones a la parrilla o a la brasa.
– No te saltes las ensaladas: Las ensaladas son una excelente manera de obtener una porción saludable de verduras frescas y nutrientes. Busca ensaladas con variedad de ingredientes y aderezos saludables.
– Elige opciones de mariscos: Los mariscos son una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos saludables. Además, muchas opciones de mariscos se preparan a la parrilla o a la brasa en lugar de ser fritos.
Además de la comida, Arroyo de San Serván ofrece una variedad de atracciones para los visitantes. Algunos consejos para disfrutar de la región incluyen:
– Visita el Monasterio de San Servando: Este monasterio de estilo románico fue construido en el siglo XIII y es uno de los lugares más emblemáticos de la región.
– Explora la Reserva Nacional de Caza de las Cíjara: Esta reserva es el hogar de una amplia variedad de fauna autóctona, incluidos ciervos, jabalíes y águilas reales.
– Prueba los vinos locales: La región es conocida por su producción de vinos de alta calidad. Visita alguna bodega local y prueba algunos de los vinos de la región.
En resumen, Arroyo de San Serván es una excelente opción para aquellos que buscan experiencias gastronómicas auténticas en un ambiente tranquilo y relajado. Los restaurantes locales ofrecen una variedad de platos deliciosos, y la región cuenta con una larga lista de atracciones para disfrutar. Al visitar, asegúrate de probar algunas de las especialidades locales y seguir los consejos para comer de manera saludable.