Descubre los mejores lugares donde comer en Riosa
Si estás en Asturias, no puedes dejar de visitar Riosa, un encantador municipio que se encuentra enclavado en la Cordillera Cantábrica. Este lugar, además de destacar por su hermosa naturaleza, cuenta con una gastronomía típica del norte de España que no te dejará indiferente. En esta nota, te daré algunos consejos sobre dónde comer para que puedas disfrutar al máximo de la comida de la región.
1. Casa El Sueño
Este es uno de los lugares imprescindibles que tienes que visitar si quieres degustar los mejores platos de Riosa. Casa El Sueño es un restaurante que destaca por la calidad de sus productos y su decoración rústica. Es el lugar ideal para probar la tradicional fabada asturiana, un guiso de alubias con tocino, chorizo y morcilla.
2. El Molinón
También en el pueblo de Riosa, encontramos El Molinón, otro restaurante con una amplia variedad de platos típicos de Asturias. Además, este lugar dispone de una amplia terraza donde podrás disfrutar de una comida al aire libre. Una de las especialidades de la casa es el cachopo, un enorme filete de ternera relleno de jamón y queso.
3. Sidrería Casa Fano
Las sidrerías, típicas de Asturias, son una opción imprescindible si quieres disfrutar de la gastronomía local. En Riosa, no puedes dejar de visitar Sidrería Casa Fano, un lugar con mucho encanto donde podrás probar la mejor sidra de la región, acompañada de platos como el pixín, un pescado típico de Asturias.
4. La Casona de Riosa
Si buscas un lugar más lujoso para comer en Riosa, no puedes perderte La Casona de Riosa. Este hotel con encanto dispone de un restaurante con vistas impresionantes a la montaña y una carta repleta de platos innovadores, aunque sin olvidar los sabores típicos de la región. Uno de sus platos estrella es el arroz con bugre, una deliciosa paella con bogavante.
Además de estos lugares, te recomiendo que aproveches tu visita a Riosa para probar otros platos típicos de Asturias, como la sidra, el queso cabrales o el cachopo en otros lugares cercanos.
Consejos para disfrutar de la gastronomía local
Para poder disfrutar al máximo de la gastronomía local en Riosa, te recomiendo seguir estos sencillos consejos:
1. Prueba la sidra: la sidra es una bebida típica de Asturias que no puedes dejar de probar. En muchos lugares, la sirven desde un tonel y se sirve golpeando la botella contra el borde de la copa.
2. Pide consejo al camarero: si no conoces bien los platos típicos asturianos, no dudes en preguntar al camarero. Ellos estarán encantados de recomendarte los mejores platos de la carta.
3. Procura realizar reservas: en muchos de estos lugares, es recomendable hacer una reserva previa, especialmente en fines de semana o temporadas alta.
4. Y si quieres conocer aún más la gastronomía local, una buena opción es realizar una ruta gastronómica por Riosa y los alrededores, donde probar los platos más tradicionales de la región.
Atracciones turísticas en Riosa
Además de la gastronomía exquisita, Riosa dispone de diversos atractivos turísticos que no puedes dejar de visitar:
1. La iglesia de San Esteban: un hermoso templo construido en el siglo XIII que destaca por su estilo románico.
2. El río Pinos: un lugar ideal para hacer senderismo y disfrutar de la naturaleza de la zona.
3. El teleférico de Valgrande-Pajares: una opción ideal para disfrutar de las vistas espectaculares de la Cordillera Cantábrica y practicar deportes de invierno en la zona de Valgrande-Pajares.
En resumen, Riosa es un lugar mágico que no puedes dejar de visitar si pasas por Asturias. Su gastronomía, su cultura y su hermosa naturaleza te dejarán maravillado. No dudes en seguir estos consejos para disfrutar al máximo de la comida y lugares típicos de la región.