Descubre dónde encontrar la mejor comida en Iquitos, Perú: consejos de un local ordenados por importancia
Iquitos es la ciudad más grande de Perú que no tiene conexión por carretera con el resto del país, y es la puerta de entrada a la región amazónica. Es el hogar de diferentes etnias y culturas, lo que se refleja en su deliciosa gastronomía. Aquí te presentamos nuestra guía de los mejores lugares para comer en Iquitos, consejos de un local ordenados por importancia.
1. Mercado de Belén: ubicado en el distrito de Belén, este mercado es conocido por ser el más grande de Iquitos. La comida es barata y deliciosa, y hay muchas opciones para probar platos típicos de la región. Al visitarlo, recomendamos probar el tacacho con cecina, el juane, la sopa de carachama y el chorizo de la selva.
2. Calle Fitzcarrald: esta calle es conocida por sus restaurantes de pescado. El plato más famoso es el paiche, un pez gigante de la región amazónica. También recomendamos probar el arroz con pato y el patarashca, un plato de pescado envuelto en hojas de bijao y cocido a la parrilla.
3. Restaurante La Noche: ubicado en el centro de la ciudad, este restaurante ofrece una amplia variedad de platos de la región amazónica y peruana en general. Recomendamos probar la sopa de choros y el ceviche de paiche.
4. Restaurante Dawn on the Amazon Café: este restaurante es conocido por su comida internacional con un toque amazónico. Recomendamos probar las pizzas a la parrilla y la hamburguesa de paiche.
5. Boathouse: este restaurante flotante está ubicado en el río Itaya y ofrece una vista impresionante de la ciudad. La comida es deliciosa y el ambiente es relajado. Recomendamos probar el pescado frito y la cecina con tacacho.
Además de los lugares para comer, recomendamos visitar el mercado de San Juan, donde se pueden encontrar diferentes tipos de frutas y verduras de la región amazónica, así como productos artesanales. También recomendamos tomar un tour en bote por el río Amazonas para experimentar la belleza natural de la región.
Como consejo adicional, recomendamos probar la horchata de mamoncillo, una bebida refrescante y única de la región amazónica.
En resumen, Iquitos es un destino culinario único y emocionante en Perú. Desde el mercado de Belén hasta la calle Fitzcarrald y los diferentes restaurantes de la ciudad, hay una amplia gama de opciones para probar y disfrutar. Además, hay muchas atracciones turísticas para explorar, desde el mercado de San Juan hasta tours en bote por el río Amazonas. ¡No te pierdas la oportunidad de experimentar la deliciosa comida y la increíble belleza natural de Iquitos!