Les Preses es una pequeña villa situada en la provincia de Girona en Cataluña, España, famosa por su naturaleza impresionante y su gastronomía deliciosa. Los platos de Les Preses son una combinación de los sabores tradicionales catalanes y la cultura de la región, lo cual los hace verdaderamente únicos. Si vas de viaje a este maravilloso lugar, asegurate de probar algunos de los siguientes platillos en los restaurantes de la zona:
1) Caracoles a la llauna: Este platillo catalán es un clásico. Los caracoles se cocinan en una lata especial con ajo y romero, lo que le da un sabor de otro mundo. El Sassero es uno de los mejores restaurantes de Les Preses para algunos caracoles a la llauna.
2) Fricandó: El fricandó es otro platillo catalán de carne guisada con salsa de cebolla, champiñones y brandy. El restaurante Mas La Sala es conocido por ser uno de los mejores restaurantes en Les Preses para su fricandó.
3) Botifarra: Esta es una salchicha catalana tradicional que se goza en muchas variaciones. Si te encanta la carne, la botifarra es definitivamente algo que tienes que probar. El restaurante Fàbrica de Formatges es famoso en Les Preses por sus deliciosas botifarras.
4) Arroz caldoso: Los habitantes de Les Preses son expertos en platos de arroz, y el caldoso no es la excepción. Es un platillo de arroz con caldo de mariscos/ pescados en contraste de sabores. En Can Bayre encontrarás uno de los mejores arroces caldosos de la región.
5) Crema Catalana: También conocida como natillas catalanas, esta es una de las delicias más populares de la gastronomía catalana. La crema catalana es un postre irresistible y muchos restaurantes locales lo sirven como postre.
Consejos generales
Además de explorar la culi ánte, existen varias actividades que se pueden llevar a cabo en Les Preses, como pasear por el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, visitar la iglesia del siglo XII de Sant Esteve d’en Bas, o incluso aventurarse en un paseo por las montañas para explorar la región y sus espectaculares vistas.
Consejos adicionales
•Asegúrate de reservar tus restaurantes con anticipación para asegurarte un asiento en el lugar deseado.
•Prueba las opciones de vinos locales, La Copa es uno de los negocios más destacados de esta zona.
•Si visitas Les Preses durante el inesperado invierno, asegurate de añadir a tu planificación una visita al «Lac” de Banyoles para practicar deportes invernales mientras admiras los paisajes.
•Algunos lugares cierran los días que menos transcurren, si no deseas llevarte una sorpresa entonces busca fechas y horarios de los lugares que quieres visitar.
En resumen, Les Preses es una región encantadora de Cataluña para visitar si deseas disfrutar de una combinación de naturaleza impresionante y gastronomía deliciosa. La comida tradicional de la región es una verdadera delicia para el paladar, especialmente si uno es fanático de la carne, el arroz y las exquisiteces dulces en postre. Si estás planeando un viaje a Les Preses, asegúrate de hacer reservaciones en tus restaurantes favoritos de esta comunidad y tener en mente tu itinerario para sacarle el mayor provecho a esta región mágica.