Deliciosas opciones culinarias en Apaseo el Alto: ¿Dónde y qué comer en esta ciudad mexicana?
Apaseo el Alto es una ciudad mexicana ubicada en el estado de Guanajuato. Este hermoso y pintoresco lugar ofrece una amplia variedad de opciones culinarias que no te dejarán indiferente. Si estás planeando visitar esta ciudad, no puedes dejar de probar algunas de sus delicias gastronómicas. En este artículo te daremos una lista con las mejores opciones de comida y dónde encontrarlas.
1. Tacos de cecina: si eres un amante de la carne, no puedes dejar de probar los famosos tacos de cecina que se encuentran en La Granja, ubicada en el centro de Apaseo el Alto. La cecina es una carne seca de res adobada con especias locales, y es una de las especialidades culinarias de la región. Estos tacos te dejarán impresionado por su sabor y textura.
2. Elote preparado: Uno de los platillos más populares de Apaseo el alto. Consiste de elote con diversos ingredientes , como salsa, mayonesa, chile en polvo entre otros. Don Rafa Elotero es uno los más reconocidos vendedores de elote en la zona , no puedes dejar de probar sus preparados
3. Carnitas: otro platillo típico de la región es las carnitas, que son trozos de cerdo fritos a baja temperatura en manteca durante varias horas. Una de las mejores opciones para probarlas es Carnitas Don Chuy, ubicado en la calle Zaragoza. Aquí serás testigo de cómo prepara la carne en grandes ménsulas.
4. Cabrito: para aquellos que quieran algo diferente, el cabrito es una excelente opción. En Molino de Las Flores encontrarás este exótico platillo, originario de la región norte de México. Los chefs presentan una receta única de preparación del cabrito que se cocina a la leña.
5. Pozole: se trata de una sopa de maíz con carne de cerdo. En Apaseo el Alto lo conseguirás en la tradicional Posada del Gigante, en el centro de la ciudad. Este lugar ofrece la receta casera de la abuela quien incorpora variedad de especias y chiles que harán querer repetir.
Estos son solo algunos de los platillos que no debes perderte cuando visites Apaseo el Alto. Además de la comida, existe variedad lugares turísticos como lo es el Jardín Principal de la ciudad el cual representa un espacio muy acogedor con exposiciones artísticas y culturales. Es un lugar perfecto para dar un paseo y tomarse un café mientras disfruta del ambiente.
En caso de que quieras disfrutar de una cena romántica, te recomendamos visitar La Plazuela en el centro de la ciudad. Esto es una casa antigua adornada con estilo colonial y una vista impresionante, especialmente durante la puesta de sol.
Para algo más relajado, debes incluir en su lista el majestuoso Mirador de las campanas, conocido como el sitio paisajístico más bello de la ciudad. Es un lugar ideal para caminar y tomar fotos mientras disfruta de una vista panorámica y observar la tradicional plaza de toros de Apaseo el Alto.
Hay muchas opciones para disfrutar de lo mejor que Apaseo el Alto tiene para ofrecer en términos de comida y turismo. No te pierdas esta hermosa ciudad y sus delicias culinarias. Empaque sus bolsas y prepárate para una aventura gastronómica que no olvidarás.
En resumen, Apaseo el Alto es un lugar que ofrece experiencias gastronómicas fascinantes y atractivos turísticos. Te recomendamos una visita a La Granja, Carnitas Don Chuy o Molino de Las Flores para probar los platillos mencionados anteriormente. Además, no te pierdas de visitar el Jardín Principal, La Plazuela y el Mirador de las campanas. ¡Emprenda su viaje ya!