Delicias de Xaló: sabores auténticos y dónde disfrutarlos
¿Quieres comer como un verdadero local en Xaló? No hay mejor manera de experimentar la cultura de este lugar que a través de su deliciosa comida y vino artesanal. Situada en la comarca de la Marina Alta, en la provincia de Alicante, Xaló es un hermoso pueblo de montaña con vistas impresionantes, calles empedradas y una rica historia.
Si eres un amante de la comida y el vino, entonces Xaló es definitivamente un lugar que debes visitar. Aquí te dejamos algunos consejos para comer como un local en esta encantadora localidad española.
1. Prueba la paella en el restaurante Girasol
La paella es el plato más famoso de la Comunidad Valenciana y en Xaló, el restaurante Girasol prepara algunos de los mejores de la zona. Este restaurante se encuentra en la calle Benissa y es muy popular entre los locales. Está ubicado en una hermosa casa de estilo mediterráneo con vistas a las montañas. Además, es un lugar encantador para disfrutar de una cena romántica.
2. Visita la Cooperativa Vinícola de Xaló
Xaló es conocido por sus vinos excepcionales, producidos localmente. La Cooperativa Vinícola de Xaló es uno de los mejores lugares para probarlos. Además, en su tienda puedes comprar los vinos locales, aceites de oliva y otros productos relacionados con la vid. La cooperativa también ofrece visitas guiadas para aquellos interesados en conocer más sobre la historia y la producción de vino en la región.
3. No te pierdas el Forn Artesà Paco
Forn Artesà Paco es una panadería y pastelería donde podrás disfrutar de deliciosos bollos y pasteles artesanales. También ofrecen una gran variedad de panes recién horneados, pasteles salados, empanadas y pizzas. Este lugar es muy popular entre los locales y turistas por igual, y a menudo se encuentra lleno. Pero los sabores auténticos y los precios razonables hacen que valga la pena la espera.
4. Prueba los platos típicos en la Taberna del Almudin
La Taberna del Almudin es un restaurante antiguo y popular en el centro de Xaló, que ofrece una gran variedad de platos típicos de la región. Entre los platillos que no te debes perder, se encuentran el ‘arroz a banda’ y el ‘arroz del Señoret’, ambos son deliciosos y auténticos a la región. Una ventaja adicional es su ambiente histórico y sus paredes de piedra.
5. Disfruta la compañía en el Bar del Mercado
El Bar del Mercado es un lugar popular para tomar una copa con amigos y disfrutar de un aperitivo después del mercado local que se celebra los sábados. Su terraza al aire libre es un lugar idílico para ver la vida pasar en Xaló. Además, su ubicación en el centro del pueblo lo hacen un lugar perfecto para reunirse con amigos.
Resumen
Xaló es un lugar encantador en la Comunidad Valenciana que es rico en cultura gastronómica y vino artesanal. Al visitar, es importante probar los sabores auténticos de la región y disfrutarlos en los lugares típicos como el restaurante Girasol, la Cooperativa Vinícola de Xaló y la Taberna del Almudin. Además, la panadería Forn Artesà Paco y el Bar del Mercado son lugares populares para visitar y disfrutar de la compañía local. En general, Xaló ofrece una experiencia única para los amantes de la gastronomía y el vino que desean sumergirse en la cultura local.