En la Sierra Norte de Puebla, se encuentra el pequeño pueblo de Tetela de Ocampo, conocido por ser un paraíso culinario para cualquier amante de la gastronomía mexicana. Para aquellos que buscan una deliciosa aventura gastronómica en la región, este lugar es sin duda el lugar perfecto para visitar. En este artículo, he reunido una lista de algunos de los mejores lugares para comer en Tetela de Ocampo y algunos consejos adicionales para aprovechar al máximo su viaje.
1. Restaurante El Portal: Este restaurante ofrece una auténtica gastronomía mexicana, con un énfasis especial en la cocina tradicional de Puebla, incluyendo platillos como chiles en nogada, mole poblano, y cemitas, un tipo de sándwich local hecho con pan recién horneado, carne, queso y aguacate.
2. El Calvario Café: Este pequeño café se encuentra en una ubicación privilegiada, justo en la plaza principal de Tetela de Ocampo, y ofrece una experiencia auténtica y relajante. Sirve comida tradicional mexicana y es el lugar perfecto para detenerse después de un largo día explorando la región.
3. La Casita de Don Chano: Si buscas probar algo un poco diferente pero no menos delicioso, este restaurante es una excelente opción. Aquí, sirven platillos con insectos comestibles, que son muy populares en esta región del país. Además de los platillos de chapulines y escamoles, también tienen una amplia selección de platillos mexicanos más tradicionales.
4. La Peña de Don Noé: Ubicado en las afueras de Tetela, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica cena mexicana mientras admiras la hermosa vista de las montañas en el horizonte. Sirve deliciosos platillos mexicanos, incluyendo tacos y tamales.
Además de estos excelentes lugares para comer, también hay muchas atracciones turísticas que no te puedes perder en Tetela de Ocampo. Uno de los atractivos más populares de la ciudad es la Iglesia del Señor de Tetela, una impresionante iglesia del siglo XVII que cuenta con una rica historia. También hay muchas rutas de senderismo y senderos para explorar en la región, incluyendo el hermoso Parque Ecológico Las Nubes.
Otro consejo que te puedo dar es que no tengas miedo de aventurarte fuera de los caminos trillados y explorar algunos de los pueblos cercanos a Tetela de Ocampo. Hay muchos pequeños pueblos que ofrecen una visión auténtica de la vida rural mexicana, y muchos de ellos también cuentan con excelentes restaurantes para probar la comida local.
En resumen, Tetela de Ocampo es una joya escondida en la Sierra Norte de Puebla, no solo por su deliciosa comida tradicional mexicana, sino también por su rica historia y hermosa naturaleza. Si estás buscando una experiencia única y auténtica en tu próximo viaje a México, este lugar es definitivamente un destino que no puedes perderte.