Deléitate con lo mejor de la gastronomía en Atlixco: dónde comer y qué probar de México
México es conocido en todo el mundo por su deliciosa gastronomía, y Atlixco no es la excepción. Esta ciudad ubicada en el estado de Puebla es un destino turístico popular gracias a sus increíbles paisajes, historia y, por supuesto, su comida.
Como experto en viajes y gastronomía, puedo decirles que Atlixco sigue siendo uno de mis lugares favoritos en México para disfrutar de una comida auténtica y adentrarse en la cultura local. A continuación, les daré algunos consejos sobre dónde comer y qué probar para que puedan deleitarse al máximo en su visita a Atlixco.
1. Comida típica poblana
Si visitas Atlixco, no puedes perderte la oportunidad de probar los platos típicos de la cocina poblana. Uno de los restaurantes más populares para hacerlo es Fonda Margarita, un lugar que lleva más de 50 años ofreciendo comida tradicional del estado de Puebla. Allí puedes disfrutar de platillos como el mole poblano, chiles en nogada, escamoles y una gran variedad de tamales.
2. Tacos al pastor
Si eres un amante de los tacos, no puedes perderte los tacos al pastor de Las Españolas. Este lugar es famoso en Atlixco por su deliciosa carne de cerdo adobada, servida con tortillas recién hechas y salsa picante. Puedes elegir entre una variedad de opciones de tacos, como los tradicionales de pastor, chicharrón y bistec.
3. Mariscos frescos
Para los amantes del marisco, Atlixco también tiene una opción deliciosa en el restaurante Mariscos Poblano. Este restaurante sirve mariscos frescos del Golfo de México, como el ceviche, los camarones al coco y el pulpo a la parrilla. La frescura y calidad de los ingredientes son los que hacen que los platos en Mariscos Poblano se destaquen de otros lugares.
4. Exóticas comidas
Si eres aventurero y te gustaría probar algo exótico, Atlixco tiene algunas opciones para ti. El restaurante Diversidad se especializa en platos fuera de lo común, como el saltamontes frito, el escorpión y hasta carne de cocodrilo. Si estás dispuesto a probar algo diferente, esta es definitivamente una opción interesante para explorar.
5. Comida cubana
Muy cerca del centro de la ciudad, en el restaurante La Guarida, podrás disfrutar de los deliciosos sabores de la comida cubana. Allí puedes disfrutar de platillos típicos como el famoso ropa vieja y los frijoles negros, mientras disfrutas del ambiente acogedor y sofisticado del lugar.
Consejos adicionales
– Los mercados locales son una buena opción para probar comida típica a precios más económicos. En Atlixco, el Mercado El Carmen es una buena opción.
– Si visitas Atlixco en agosto, no te pierdas el Festival Nacional de la Enchilada, donde encontrarás decenas de puestos de comida y actividades culturales a lo largo del centro de la ciudad.
– Si estás buscando una actividad fuera de lo común, puedes probar el trekking en la montaña de Atlixco. Además de disfrutar de las vistas panorámicas, puedes hacer una parada en el camino para disfrutar de un delicioso almuerzo en los puestos ubicados en el camino.
Resumen
Atlixco es un destino turístico cada vez más popular en México y una de las razones principales es su increíble gastronomía. En esta ciudad puedes disfrutar de una variedad de platillos típicos de Puebla, así como opciones más exóticas para aquellos que buscan aventurarse y explorar. Además de la comida, Atlixco ofrece una variedad de actividades culturales y naturales para disfrutar. Si estás planeando un viaje a esta hermosa ciudad, no te pierdas la oportunidad de degustar todo lo que Atlixco tiene para ofrecer.