URKABUSTAIZ: DONDE COMER SANO EN EL CORAZÓN DE LA NATURALEZA
Explorar la naturaleza nunca ha sido tan importante como en estos días, y qué mejor lugar para hacerlo que en Urkabustaiz, una zona rural en España con algunas de las vistas más impresionantes que uno puede encontrar. Pero para disfrutar plenamente de esta maravillosa área, es importante conocer qué puedes comer y dónde encontrarlo.
Por eso, como experto en viajes y gastronomía, a continuación encontrarás algunos consejos valiosos sobre los alimentos saludables que se pueden degustar en esta región.
1) Alimentos frescos y de temporada
Los alimentos en su temporada contienen más nutrientes, sabor y son más saludables. En Urkabustaiz, en los mercados locales o plazas del pueblo se pueden encontrar la más fresca fruta y verdura. No hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa manzana mientras disfrutas de las vistas de la naturaleza.
2) Productos ecológicos
La agricultura ecológica se ha vuelto cada vez más popular en España en los últimos años, y nada supera el sabor ni la calidad de productos como huevos, queso, carne, pollo y pescado frescos. En Urkabustaiz se pueden encontrar muchos agricultores locales y pescadores artesanos que ofrecen estos productos para que disfrutes de ellos.
3) Comida de granja
En Urkabustaiz se pueden encontrar muchas granjas familiares que ofrecen productos locales frescos, incluyendo huevos, queso casero, yogur, mantequilla, miel, mermelada, pan fresco y carne recién preparada. No hay nada más auténtico que ir a la fuente de donde provienen los alimentos que comes.
4) Restaurante El Crucero
Si estás buscando disfrutar de una deliciosa comida con vistas panorámicas, este es el lugar para ti. Ubicado en una colina con impresionantes vistas del valle, Restaurante El Crucero ofrece una amplia variedad de platos locales e internacionales, siempre utilizando los productos locales más frescos. No te pierdas sus deliciosos platos de caza como el jabalí y el corzo servidos con salsas exquisitas.
5) Restaurante Agorrosin
Una experiencia única es lo que se obtiene en este cálido y acogedor lugar en el corazón de Urkabustaiz. Restaurante Agorrosin ofrece una auténtica experiencia culinaria con ingredientes de origen local y especialidades como el cordero y el cerdo asado a la parrilla, cocinados a la leña. Los productos utilizados se cultivan y se crían en los alrededores de la localidad lo que garantiza una experiencia inigualable.
Atracciones turísticas
Mientras disfrutas de la comida deliciosa y fresca que Urkabustaiz tiene para ofrecer, asegúrate de no perder las vistas impresionantes que rodean la región. Aquí están algunos atractivos:
1) Monte de la Cruz de Gorbea
Uno de los puntos más altos de la región, es el sitio de una popular caminata que ofrece vistas panorámicas espectaculares.
2) Holzarte
Este sendero de los acantilados de Bizkaia es un “imperdible” si eres amante de la naturaleza y te gustan los paseos en las alturas.
3) Torre Loizaga
Es el hogar de la exposición de coches antiguos más grande de Europa, con más de 70 coches antiguos y clásicos. Un lugar para disfrutar a pesar de no ser amante de los vehículos antiguos.
Mi consejo personal
Lo mejor que puedes hacer es reservar varios días en un alojamiento rural y hacer una ruta por la región. Este es el mejor modo de disfrutar de las vistas impresionantes, hacer algunas caminatas, respirar aire fresco y disfrutar de la deliciosa comida local sin prisas.
Conclusiones
Urkabustaiz es un lugar mágico, rodeado de exhuberante flora y fauna que te robará el corazón. Además de su belleza natural, ofrece una gastronomía local espectacular que hará de tus días ahí una experiencia inolvidable para tu paladar. Descubre sus granjas, mercados y restaurantes locales, y disfruta de al menos una caminata para observar las vistas impresionantes que la naturaleza ofrece.
Si lo que buscas es una desconexión rural de los grandes centros urbanos, no lo pienses más. Urkabustaiz te espera con los brazos abiertos en cualquier época del año.