La ciudad de San José del Progreso, ubicada en el estado de México, es conocida por ser el hogar de algunos de los platillos más deliciosos de la región. Si te encuentras en esta vibrante ciudad y quieres degustar la comida local, aquí están los mejores lugares:
1. La Choza de Don Juan: Este pequeño restaurante familiar ofrece algunos de los platillos más auténticos y deliciosos de la región. Deberías probar el mole de olla, los tacos de tripa o la sopa de hongos. Además, puedes disfrutar de la comida en un ambiente acogedor y relajante.
2. El Rincón de la Abuela: Si buscas comida casera y tradicional, este es el lugar para ti. El Rincón de la Abuela es un restaurante que sirve platillos mexicanos auténticos preparados de forma casera. Los tamales, la barbacoa y el guisado de lengua son solo algunos de los platos que no puedes dejar de probar.
3. La Casa del Abuelo: Un lugar para comer en familia o con amigos, La Casa del Abuelo es conocido por su excelente servicio y deliciosa comida. El menú ofrece una amplia variedad de platillos tradicionales, desde los clásicos tacos y enchiladas hasta los guisados más elaborados con mole y chiles.
4. El Pialadero del Progreso: Este es el lugar ideal para aquellos amantes del sabor fuerte de la carne de res. Aquí podrás disfrutar de las diferentes cortes asados en brasas, acompañados de guacamole, cebolla y limón. También se recomienda probar las quesadillas de huitlacoche.
5. Las Costillas de Sancho: Si eres un fanático de las costillas de cerdo, entonces Las Costillas de Sancho es un restaurante que no te puedes perder. Este lugar es reconocido por sus costillas de cerdo asadas a fuego lento, que son tiernas, jugosas y con un sabor exquisito.
Además de disfrutar de la comida deliciosa, hay muchas otras cosas que puedes hacer en San José del Progreso. Por ejemplo, puedes visitar las minas de oro y plata en la zona, hacer una excursión en bicicleta por las diferentes rutas que ofrece la región o simplemente disfrutar de un relajante día de spa en alguno de los hoteles de la zona.
También puedes visitar la Zona Arqueológica de Teotenango, que es uno de los sitios arqueológicos más interesantes de todo México y que cuenta con una historia fascinante. La ciudad de Toluca, la capital del estado de México, también se encuentra cerca y es un destino turístico popular debido a su atractivo centro histórico.
Como experto en viajes y gastronomía, recomiendo encarecidamente visitar San José del Progreso si buscas vivir una experiencia cultural auténtica y disfrutar de algunos de los platillos más deliciosos de la región. La ciudad ofrece muchas opciones para todos los gustos y presupuestos, lo que la convierte en un destino ideal para aquellos que aman la buena comida y las aventuras emocionantes. ¡No te arrepentirás de visitar este lugar!