Benito Juárez, la alcaldía más populosa de la Ciudad de México, destaca por su amplia oferta gastronómica de alta calidad que abarca desde la tradicional comida mexicana hasta opciones internacionales de primer nivel. En este artículo, como experto en viajes y gastronomía, te contaré los lugares obligatorios que debes visitar si estás en esta zona.
1. Mercado de Coyoacán
Ubicado en el corazón de Coyoacán, el mercado es famoso por su ambiente bohemio y su increíble variedad de comida. Aquí podrás encontrar desde tacos y tamales hasta pan de elote y esquites. Sin embargo, la joya del mercado son las quesadillas de huitlacoche, un manjar que definitivamente debes probar.
Consejo: Además de la comida, el mercado cuenta con grandes opciones de compras, así que asegúrate de caminar por todo el mercado para descubrir lo mejor que tiene para ofrecer.
2. Taquería los Cocuyos
El taco es un elemento clave de la comida mexicana y no puedes visitar México sin probar los mejores tacos de la ciudad en los Cocuyos. Aquí podrás encontrar tacos al pastor, suadero, lengua y muchas otras opciones. Pero lo más interesante de esta taquería es que ha sido visitada por celebridades como Anthony Bourdain y Barack Obama en su tiempo libre.
Consejo: Si deseas una experiencia aún más auténtica, prueba los tacos al pastor con agua de horchata.
3. El Cardenal
Si buscas comida mexicana auténtica y refinada, El Cardenal es la mejor opción. Con un ambiente elegante, esta fondita presta especial atención a la calidad de los ingredientes y ofrece platos memorables como la chuleta de cerdo en molcajete o las enchiladas de mole.
Consejo: Si llegas temprano en la mañana, no te pierdas el pan dulce recién horneado.
4. Huset
Huset es una propuesta gastronómica más moderna que ofrece platos frescos y sencillos. El menú cambia contantemente, pero algunos favoritos son los tacos de res con hongos y la costilla con vegetales. Además, el lugar cuenta con una terraza que permite una agradable velada si el clima lo permite.
Consejo: Cuando solicites la carta, pregunta si tienen algún plato exclusivo que no esté en el menú.
5. Cine Tonalá
Otro lugar que fusiona la comida con la experiencia es el Cine Tonalá. Con una sala de cine en la parte trasera, el restaurante ofrece una amplia variedad de platillos que van desde el ajillo de camarones hasta la hamburguesa de hongos. Además, a menudo tiene eventos especiales que hacen que la visita sea aún más placentera.
Consejo: Mientras esperas tu comida, no te pierdas una proyección de cine alternativo en la sala de cine.
Resumen
Benito Juárez, la alcaldía más grande de México, es un lugar lleno de opciones culinarias para todos los gustos. Te recomendamos visitar el Mercado de Coyoacán para probar todo tipo de comida y experimentar la verdadera cultura mexicana. Si eres un fanático de los tacos, definitivamente debes visitar los Cocuyos y probar sus deliciosos tacos al pastor. Si buscas una experiencia más elegante, El Cardenal es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina mexicana. Huset y Cine Tonalá ofrecen opciones más modernas y nuevas, lo que las convierte en una opción interesante para disfrutar una cena especial.
En resumen, Benito Juárez es una zona gastronómica que todo amante de la comida debe experimentar. ¡Así que saca tu mejor apetito y comienza a disfrutar de todos los sabores que ofrece este increíble lugar!