Angón, un pequeño pueblo en la provincia de Huesca, España, es un destino que los amantes de la gastronomía no pueden perderse. La comida local es deliciosa, auténtica y a menudo se elabora con ingredientes frescos y locales. Hay muchos restaurantes en la zona que ofrecen platos tradicionales, pero si quieres disfrutar de sabores auténticos de los Pirineos, aquí te ofrecemos algunos consejos para comer y ne dónde en Angón, España.
1. Restaurante Casa Rufino:
Ubicado en el centro de Angón, Casa Rufino es un restaurante que ofrece una amplia variedad de platos tradicionales aragoneses. Destacan su cordero asado, chiretas (una especie de morcilla), y el conejo a la cazuela. Su amplia terraza permite disfrutar de una excelente vista del valle de Tena.
2. Borda Os´orós:
Los comedores de esta borda datan del Siglo XIV. El nombre Borda Os’orós da fe de su antigüedad, ya que este término proviene de la forma que trabajarían el trigo en la Edad Media, que extremaba el cuidado por cada grano de cereal. Esta dedicación al trabajo se ha mantenido en la familia, que mantiene los platos típicos de la zona, como los guisos de caza, el ternasco y la olla aragonesa.
3. Mesón de Paco:
Ubicado en el centro del pueblo, este mesón es conocido por su carne a la brasa y su amplia carta de vinos. El ambiente acogedor, la atención personalizada y la calidad en el servicio son valores que brindan una experiencia de calidad.
4. Bodegas Alid:
Ubicada en la calle de la Iglesia, las bodegas Alid son el lugar idóneo para degustar vinos y licores de la región. Sus instalaciones ofrecen una amplia gama de productos de denominación de origen Somontano, Desde el reconocido Bordón, a los caldos más populares entre los paladares locales.
5. Quesería gamopilla:
La quesería local es el lugar perfecto para conocer y degustar los mejores quesos de los Pirineos. En la quesería gamopilla, puedes disfrutar de los quesos exclusivos, elaborados con un cuidado excepcional producidos con leche de ganado local.
Además de estos lugares fantásticos para comer, Angón es el lugar ideal para los amantes del senderismo y la naturaleza. La montaña de San Juan de la Peña, una de las más sagradas de España, es un lugar que no puedes perderte. Las rutas a lo largo de la montaña ofrecen algunas vistas increíbles y una perspectiva de la historia del reino de Aragón. También, merecen la pena visitar la Torre de los Moros y el Monasterio Viejo de San Juan de la Peña, dos lugares emblemáticos de la zona.
En conclusión, Angón ofrece una experiencia culinaria única y auténtica, y también interesantes lugares para visitar. Desde las bodegas de Rosado a las queserías, es un lugar para disfrutar y presumir. Si estás en la zona de los Pirineos, no debes perderte esta oportunidad de descubrir un maravilloso pueblo lleno de sabores que conquistan los paladares más exigentes. ¡Buen viaje!