Sant Feliu de Pallerols es un destino turístico que poco a poco ha ido ganando popularidad gracias a su belleza natural y sus atractivos turísticos. Esta localidad de la Comarca de la Garrotxa, situada al norte de Cataluña, es ideal para los amantes de la naturaleza y de la historia. Pero además, cuenta con una variada oferta gastronómica que merece la pena ser explorada. En este artículo te contaremos cuáles son los mejores lugares para comer en Sant Feliu de Pallerols y te daremos algunos consejos para que puedas disfrutar de este pequeño rincón de Cataluña al máximo.
1. El Celler del Quico
Este restaurante destaca por su compromiso con los productos locales y de temporada. Su carta varía según lo que la naturaleza y los productores han entregado en cada momento. Un menú degustación de seis platos, con una opción vegetariana, es la opción más recomendada para conocer su cocina. Acompaña la comida con alguno de los vinos locales que tienen en la carta y disfruta de la experiencia.
2. Fonda Barris
Este restaurante es ideal para los que buscan comida casera y familiar en un ambiente acogedor. La patata rellena, las croquetas o el conejo al ajillo son algunas de las opciones más destacadas de su carta. Además, también tienen una variada selección de vinos del Empordà y del Priorat para maridar con la comida.
3. La Solana
Este restaurante es un clásico de la zona y es famoso por su carne a la brasa. El chuletón o el entrecot son las estrellas de la carta pero también hay otras opciones más ligeras como ensaladas o carnes a la plancha. Y si tienes ganas de marisco, no te pierdas su arroz caldoso con bogavante.
4. El Moli de Pals
Se trata de un restaurante ubicado en un antiguo molino que se ha convertido en un referente gastronómico de la zona. La cocina se basa en productos de temporada y de proximidad, pero también aprovechan su ubicación para utilizar algunos de los ingredientes que cultivan en sus huertos. No te pierdas su paella de pescado o su cordero a baja temperatura.
5. Can Menció
Este restaurante, ubicado en un edificio histórico en pleno centro de la localidad, es famoso por su pollo a l’ast (pollo asado en un horno de brasas). Pero también tienen otras opciones interesantes en su carta como los caracoles a la llauna o el bacalao con samfaina.
Consejos adicionales para disfrutar de Sant Feliu de Pallerols
1. Ruta dels Tres Gorgs
Esta ruta de senderismo es una de las más populares de la zona. Se trata de un recorrido de unos 10 km que te llevará a través de los tres espectaculares saltos de agua que forman los Gorgs de la Riera de Sant Aniol. El camino es bastante exigente pero las vistas y el entorno natural lo valen totalmente.
2. Visita al Castillo de Hostoles
El castillo de Hostoles es uno de los símbolos de la localidad. Se trata de una fortificación medieval que se encuentra en la cima de una colina y desde donde se tienen unas vistas espectaculares de los alrededores. Además, el castillo es también un centro de interpretación donde se explora la historia de la zona.
3. Degusta los embutidos locales
Sant Feliu de Pallerols es famoso por sus embutidos de cerdo, especialmente el fuet y la butifarra. Pregunta en las carnicerías locales y pide una cata de estos productos para descubrir sus sabores y texturas.
En definitiva, Sant Feliu de Pallerols es un destino perfecto para disfrutar de la naturaleza y la gastronomía. Si eres un amante de ambas, tienes que visitarlo. Y si te decides por ello, no dudes en seguir nuestras recomendaciones y disfrutar al máximo de este pequeño rincón de Cataluña. ¡Buen provecho!