Consejos para comer saludablemente en España
España es ampliamente conocida por su icónica gastronomía. Desde el famoso jamón serrano, el vino rioja, la paella hasta las tapas, todas ellas son deliciosas opciones que podríamos disfrutar regularmente en este país. No obstante, algunas veces comer saludable cuando se está viajando puede ser un reto.
A continuación, mencionaremos algunos consejos para que los viajeros puedan disfrutar de la comida española mientras mantienen una alimentación saludable.
1. Opta por la cocina tradicional
Comida española tradicional suele ser muy saludable. Generalmente, están a base de verduras frescas, legumbres y pescado. Por ejemplo, el gazpacho, tortilla española, fabada asturiana, y pescado a la plancha son opciones excelentes que podrías considerar. Además, algunos restaurantes ofrecen opciones vegetarianas o veganas que pueden entrar en la categoría de comida tradicional.
2. Evita los fritos
Las tapas son una de las opciones más populares entre los turistas. Aun así, seguro habrás notado que la mayoría de las tapas son fritas y pueden ser muy grasas. Es recomendable que busques opciones a la parrilla, ahumada, asada o al horno.
3. Come en los mercados locales
Las ciudades españolas tienen una gran cantidad de mercados locales donde se venden productos frescos y locales. Los mercados a menudo ofrecen frutas, verduras, aceitunas, quesos, pan, así como opciones de comida preparadas e incluso podrías ver las opciones que se ofrecen y elegir lo que te gusta. Es una excelente forma de disfrutar la comida española y mantener una dieta saludable.
4. Consume más pescado
España es un país rodeado de mar, así que es fácil encontrar pescado fresco en todos lados. El pescado también es muy saludable, esto se debe a que es una rica fuente de proteínas, bajos niveles de grasas saturadas y contiene ácidos grasos omega 3, los cuales son beneficiosos para la salud. Entre las opciones favoritas están las sardinas, el besugo y la merluza.
5. Elige el aceite de oliva
El aceite de oliva es un ingrediente muy común en la comida española. Se le confiere una mayor cantidad de grasas saludables y antiinflamatorias que cualquier otro aceite vegetal. Además de ser una opción más saludable, ayuda a proteger el corazón y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Atracciones y consejos para visitar en España
España es un país con mucha historia, arte y cultura. Con una gran cantidad de ciudades para visitar, es un destino ideal para cualquier tipo de viajero. A continuación, mencionamos algunas atracciones y consejos que deberías tener en cuenta mientras visitas España.
1. Madrid
Madrid, la capital española, es un destino con impresionantes museos, parques y una animada vida nocturna. El Museo del Prado, El Renacimiento y El Centro de Arte Reina Sofía son imperdibles en esta ciudad. Al igual que ver un espectáculo flamenco en el tablao flamenco, el gran teatro de Madrid.
2. Valencia
Valencia es muy conocida por su Ciudad de las Artes y las Ciencias, una serie de edificios impresionantes diseñados por Santiago Calatrava. También puedes visitar la playa de la Malvarrosa en Valencia, y además conocer la famosa fiesta popular La Tomatina.
3. Ibiza
Ibiza es mundialmente conocida por su animada vida nocturna y sus clubes de fiesta en la playa. Si deseas disfrutar de la tranquilidad y belleza natural de la isla, visita el Parque Natural de Ses Salines y reserva suficiente tiempo para disfrutar de las playas.
4. Andalucía
Andalucía es una de las regiones españolas más conocidas por su impresionante arquitectura musulmana. Granada y su Alhambra, Sevilla y su Catedral, La Giralda y Reales Alcázares, así como el Palacio de los Nasridas son lugares históricos que podrían ser parte de tu itinerario. Además, considera practicar algo de senderismo en las sierras y parques naturales, para salir a caminar y disfrutar del aire libre.
Resumen
España es un destino turístico completo con una gastronomía exquisita y diversa. Es importante recordar que se puede disfrutar de la comida española manteniendo hábitos alimenticios saludables. Es mejor elegir opciones de cocina tradicional, optar por comidas preparadas con pescado y usar aceite de oliva para cocinar. Además, algunas atracciones para visitar son la Ciudad de las Artes y las Ciencias en Valencia, El Museo del Prado en Madrid y la arquitectura musulmana en Andalucía. Con esta lista de consejos y atracciones, esperamos puedas disfrutar de España de la mejor manera posible.