Cabanelles es un municipio situado en la provincia de Girona, en la comunidad autónoma de Cataluña, y es un destino ideal para aquellos que buscan experiencias gastronómicas auténticas. Con una ubicación privilegiada en el corazón del Empordà, uno puede disfrutar de los mejores vinos, aceites y productos locales, así como de una variedad de platos tradicionales catalanes que deleitan los sentidos.
En este artículo, te presentaremos los mejores lugares para comer en Cabanelles y te daremos algunos consejos imprescindibles para disfrutar de la gastronomía local al máximo.
1. Can Segura
Can Segura es uno de los restaurantes más famosos de la zona, y con razón. Su cocina está basada en la tradición y los ingredientes de la región, y ofrece una selección de platos exquisitos y cuidadosamente elaborados. El menú incluye platos típicos de la zona, como el conejo al ajillo o el bacalao con judías, así como una amplia selección de vinos locales. Además, el servicio es excepcional y el ambiente es acogedor.
2. El Celler de Tòfol
Situado en una casa rural reformada en el centro del pueblo, El Celler de Tòfol es un restaurante que destaca por su cocina de autor. Aquí, podrás probar platos creativos basados en los productos locales, como la trucha rellena de manzana y piñones o el cochinillo con gratén de patatas. También ofrecen una selección de vinos naturales y ecológicos.
3. Les Planes d’Hostoles
Les Planes d’Hostoles es un restaurante ubicado en una masía del siglo XVII, situado en una zona privilegiada de la ciudad, que se especializa en cocina catalana tradicional. Los platos más destacados del menú son sus arroces, como el arroz con bogavante y la paella de conejo, verduras y setas. Todos los ingredientes son locales y de temporada, lo que hace que la calidad sea excepcional.
4. El Celler del Pont
El Celler del Pont es un restaurante situado en el corazón del Empordà, a pocos kilómetros de Cabanelles. Aquí, podrás disfrutar de la auténtica cocina catalana, con platos como el pollo con langostinos y la fideuá con sepia y alioli. Además, el restaurante tiene una bodega impresionante, con una amplia selección de vinos locales y nacionales.
5. Fonda Llarga
Fonda Llarga es un restaurante situado en una casa rural del siglo XVII en la localidad cercana de Oix. La cocina es moderna, pero se basa en los productos locales, como el cordero de la zona o las trufas de la región. Además, el restaurante tiene un ambiente acogedor y un servicio excepcional.
Consejos para disfrutar de la gastronomía local.
– Prueba el aceite de oliva de la zona: en Cabanelles, podrás encontrar algunas de las mejores aceitunas de la región, por lo que te recomendamos que pruebes el aceite de oliva local en alguno de los pueblos cercanos.
– Visita los mercados locales: cada pueblo de la zona tiene su propio mercado, donde podrás encontrar productos frescos y de calidad, como frutas y verduras, embutidos y quesos locales.
– Disfruta de las vistas mientras comes: muchos restaurantes de la zona tienen vistas impresionantes, así que te recomendamos que pruebes algunos de ellos para disfrutar de la comida y del paisaje al mismo tiempo.
– Prueba los platos tradicionales: la cocina catalana es famosa por sus platos tradicionales, así que te recomendamos que pruebes algunos de ellos mientras estés en la zona.
– Abre tu paladar y prueba cosas nuevas: aunque algunos de los platos pueden parecer extraños a primera vista, te recomendamos que te abras y pruebes cosas nuevas, ya que es una de las mejores maneras de descubrir la cultura local y experimentar algo nuevo.
Attractions en Cabanelles.
– Ruta de los volcanes: una de las atracciones más populares de la zona es la Ruta de los Volcanes, que te lleva a través de los paisajes de los volcanes del Garrotxa.
– La costa brava: la costa brava está a solo unos kilómetros de Cabanelles y es un lugar imprescindible para visitar si estás en la zona.
– Castellfollit de la Roca: este es un pueblo construido en un acantilado de basalto, lo que hace que sea una de las vistas más impresionantes de la zona.
– El museo Dalí: si eres fan de Dalí, no te puedes perder el museo dedicado al famoso artista en Figueres, que está a solo 30 minutos en coche de Cabanelles.
Cabanelles es un lugar ideal para disfrutar de la comida y el vino de la región catalana. Desde platos tradicionales hasta opciones más vanguardistas, la gastronomía de la zona es una de las mejores de España. Además, la región ofrece una amplia variedad de atracciones turísticas, como los paisajes de los volcanes del Garrotxa o las playas de la Costa Brava, lo que hace que sea un destino ideal para los amantes de la naturaleza y aquellos que buscan una experiencia única. En resumen, esta pequeña ciudad española ofrece una experiencia gastronómica excepcional y es un destino ideal para aquellos que buscan explorar la cultura y la historia catalana.